林万锋：武吉南眉村3品种各有特色 番石榴园宜辟生态游

他指出，游客能到果园来了解果树种植过程和经营方式，尤其此番石榴果园采用有机耕种法及有机肥料等，使其能够成为生态旅游景点，同时这方面也可增加果农收入。

“平常大家在各自不同的领域忙碌，今日来到番石榴果园一眼望去是绿油油的果树，感觉到非常舒服也能放松心情，没有那么紧张。若人们在周六周日到果园、自然景点或农业区走走，相信可以度过愉快的休息天。所以，我欢迎大家来吉里望区旅游。”

陈健礼表示，番石榴果园一开始只是种一小区，毕竟起初并不知道市场的接受度，后来顾客反应很好，便扩展继续种到目前的八亩地，并不断研究如何做得更好。

“我们一开始用化学肥，到现在以有机肥居多，所以果树看来比较健康；长远来说，土地也能保持活跃度，反之单用化学肥的话，土地会越来越糟糕，越来越硬及酸，造成要种二、三十年就很困难。”

他表示，目前甲州种植番石榴的人越来越多，尤其大家认为好吃的品种，所以市场已经饱和。

每隔10年或20年就要改变品种

“如果要再进步的话，我觉得要种一些其他品种，因为每隔10年或20年就要改变品种，就像最近猫山王榴梿最红，可能再多几年其他品种就会取代猫山王。”

另一方面，他说，在种植番石榴的过程中需要不断学习及改良，因为每个品种的果实、采的熟度、习性、肥料等都不一样，所以每个品种都需要四、五年的学习和研究时间。

询及番石榴是否难种，他说，其实每个人都会种，只是关键在于要保持水准，而且照料工作比较多，要把每一粒果实包裹且要施肥，所谓的比较难顾；然而，很多人投入种植时并不知道，所以很快就放弃。

他表示，目前种植的三个品种为罗汉番石榴、水晶番石榴及西瓜（红心）番石榴，其中罗汉番石榴比较大粒，虽然香度不如另外两种，但它的尺寸在市场上接受度比较高。

他说，水晶番石榴很小粒，没有种子，味道比较香，但施肥工作困难，因为果树很大需要大量肥料，可是产量不多，比较没有经济效益。

“我们最新研究的是西瓜番石榴，它最难控制熟度，一采下来过几天就已经很软了。我们还在研究如何保持其新鲜度，让消费者不会吃到太软的番石榴果。”