款式多样 独创一格 兔年蛋糕甜品 受青睐
农历新年到来，人们追求甜蜜与幸福的滋味，但求新的一年能够幸福、甜蜜、美满、顺利。甲州业者为此亦别出心裁，推出各种精致的蛋糕与甜品，让人们沉溺在甜美的时光。
报道、摄影：尤伽荣（部分照片受访者提供）
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农历新年到来，人们追求甜蜜与幸福的滋味，但求新的一年能够幸福、甜蜜、美满、顺利。甲州业者为此亦别出心裁，推出各种精致的蛋糕与甜品，让人们沉溺在甜美的时光。
傅家弘：欢聚时有甜点相伴
马六甲业者傅家弘表示，为这兔年，精心设计了一系列的新年款式蛋糕，让大家欢聚一堂的时刻，依然能有甜点相伴。
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“今年，我们设计了数款式的蛋糕，包括兔兔高升、喜兔纳福、福气贺岁、财运亨通。我们每年都会推出符合当年生肖的蛋糕，也会推出财神爷蛋糕，让顾客用于接财神或庆天公诞。”
他说，此外他们也推出了新年糖霜饼及一些精致的甜品，包括舞狮造型的法式甜品、年年有余及玉兔迎春燕菜甜品，这些甜品都深受顾客的喜欢。
“为了让顾客能够送礼，他们还推出新年心意礼盒，会推荐顾客将精美的礼盒送给亲友、家人和同事，非常别致。”
他说，礼盒装有的礼品包括香烤核桃果、凤梨酥、牛轧糖，顾客可依据本身的喜好购买，该礼盒推出以来，获得不错的询问度。
陈世金：推系列应节蛋糕
鑫师傅烘焙坊蛋糕师傅陈世金表示，每一年都会配合各种节庆，推出一系列的蛋糕，今年也不例外，趁着兔年的到来，制作了应节的蛋糕。
“兔年蛋糕推出以来深受顾客的喜欢，不少人也会订购，为家中的长辈或兔年宝宝们庆生。”
他说，除了推出兔子为主题的蛋糕，还推出财神爷蛋糕，深受顾客的喜欢，非常有喜庆的感觉。
他表示，本身配合天公诞，推出烧猪或舞狮造型的蛋糕。过去，不少顾客在订购古早味蛋糕之余，也会订购相关造型的蛋糕，准备庆祝天公诞。
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