（马六甲9日讯）马六甲有一个地方叫双溪布达，而布达树的叶子是可食用植物，经常在马来菜市的摊位上，可看到可生食的布达嫰叶及果子。
据菜摊业者表示，布达叶具有保护皮肤、止痒、去风及促进血液循环的功能，而布达果则需在去皮后切薄生食或佐三峇吃。
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在峇章巴刹，有多档售卖传统野菜的档主，除了常见的鸭蛋、甘榜蛋、臭豆及崩大碗，档主也摆卖各种少见的在地蔬菜。
例如，月桂叶（Daun Salam），普遍常在市场上见到的是已包装好的干品，新鲜的月桂叶一般较少见。
档主表示，月桂叶或者较广为熟悉的英文称法为Bay leaf，是烹饪常见的香料，叶子具有独特的芳香，新鲜绿色的月桂叶性质较温和，脱水变褐色后，香味更浓烈。
此外，也有一种外表长得如含羞草，马来文称Tangki的植物，味道如同臭豆，通常配搭椰浆及辣椒一起煮，也可以配搭与肉类或鱼类烹调。
木薯叶、金瓜叶皆可食用，惟必须煮沸，切成薄片或捣碎再烹煮。
Tenggek Burung是巫裔同胞常见的Ulam生食菜，味道带甘苦，据说有助缓解高血压。
发酵榴梿近来也被视为一道令人跃跃欲试的食品，业者表示，发酵榴梿可以直吃配白饭吃，或者配搭生菜，当然亦可以椰浆共煮鱼类或肉类。
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