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东马

2小时前
3星期前
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3星期前
开斋节第一天,去了诗巫一趟。突发事件,一天前才知悉。早去晚归,以为佳节期间不容易买到机票,结果还算顺利。大家都提前出行,人流已渐疏解。 一般西马人,没事不会去东马,对泰国和台日还熟悉过东马。诗巫地理位置什么概念?首府古晋在砂拉越南部,诗巫居中,美里在北。再上一点就是汶莱了。 两个小时左右航程,可以到曼谷了。这也是半岛人不会东游的主要原因之一。抵达已是中午,当地主人接待午餐。家常饭菜,隆重地一道道个人份上,味道一般:鱼炸得乾硬,粉裹得厚过老鸨,还附送一股奇腥。原本"忘不了"的幻想,很快忘记了。还好够饿,顺利吃完去办事。 回程还有时间,午餐余悸犹在,立即说明简单小食即可。刚好附近就是住家式小贩中心,不作他想。 所谓中心,不过是几家摊档:茶水、罗惹、辣沙、哥罗面。负责接待的主人大力推荐罗惹,说是祖传三代云云。哦,原来罗惹的历史有那么久,还以为是近代才发明的小吃。也以为是西马才有的特色,原来在东马也普遍。 大家都爱把祖传几代当作卖点,其实这也可以意味一代不如一代。 卖这个的小贩通常也同场加映鱿鱼蕹菜,就要了这两样。主人强调这家的特色是"菜饼"和酱料。这个小食,除了用料新鲜,优劣当然是酱料决定。 菜饼原来就是面粉糊混了不知什么菜的炸成品,像素版的炸虾饼cucur udang 。这类炸物香脆最重要,这里的不香也不脆,被分尸成几段混在果群中。酱料果然有料到:够甜。还好可以入口。 同行乐龄者看来有点迟疑。主人温柔又殷勤目光催食下,一大碟扫光。
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(居銮21日讯)大马黄梨工业局(LPNM)主席谢奥玛表示,该局今年的4个目标包括黄梨种植地总面积增加3000公顷、黄梨总产量达70万吨、提高黄梨树价格至每棵50令吉、黄梨出口量增加200个集装箱。 谢奥玛昨日出席大马黄梨工业局所举办的新年授权仪式及卓越服务颁奖典礼后,发文告作出上述表示。 他说,目前国内黄梨种植地面积为1万7000公顷,需再增加3000公顷的黄梨种植地,以达到该局的目标,黄梨种植地总面积达2万公顷。 把黄梨种植地扩至东马 “此次扩张的重点之一是把黄梨种植地扩展至东马,即沙巴和砂拉越,从农业方面来看,这些地区仍然具有很大的潜力。” 他指出,截至2022年,黄梨产量达58万3543吨230公斤。 为了让菠萝产量增加至目标70万吨,谢奥玛强调,将采用最新技术和自动化来进行高密度的黄梨种植。 文告指出,目前黄梨树的市场价值平均是20至30令吉,为了把黄梨树市场价值增加至每棵50令吉,该局将深入探讨“一次播种,三次收成”的项目。 他提到,目前我国出口黄梨至中国、韩国、日本、德国及中东等国家,其出口量为800个集装箱。 “为了达到1000个集装箱的目标,在今年年底前,黄梨出口量得再增加200个集装箱。” 值得一提的是,该局产品研发及生物技术研究部门在会上推出《黄梨下游产品手册》。
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