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凉茶
酷热易上火 解暑药材大卖 罗汉果菊花销量增30%
厄尔尼诺来袭造成天气炎热已长达3个月,想象在大热天下,一杯冰冻凉茶、菊花、罗汉果灌入喉咙,此刻是人生中最幸福的事啊!
1月前
【重拾新村生活法】黄秀仪/甘蔗——天生复脉汤
新村人要煲凉茶挺容易的。 这说的是,新村周遭不乏可当凉茶的食材和生草药,最普遍的是甘蔗、车前草、紫背叶等等。 因为这些食材向来可解热止渴,助脾益胃。 从中医的角度来说,甘蔗有“天生复脉汤”的称号,即使失去的脉恢复过来,对心脏有一定的助益。 而紫甘蔗能入肝,可降肝火,熬夜者能适量喝一些能缓解不适。 像老家后方的空地,母亲自种一些紫甘蔗,有时就砍几棵下来煲凉茶。 这些紫甘蔗得砍几段,削皮并用刷子刷一刷,再用桩子或大刀捣一捣,让之容易出味。 接着,把紫甘蔗放入大锅里,加入一棵班兰叶及20枚红枣,倒入适量清水,煲大约1个小时半即成。 “平衡”素常是食补的主旨,煲甘蔗水加红枣的用意是减少紫甘蔗的凉性,令人喝了不会太凉。 更多相关文章: 【重拾新村生活法】黄秀仪/象征长寿平安的芥菜 【重拾新村生活法】黄秀仪/丧礼会出现的“药师树” 番石榴树 【重拾新村生活法】黄秀仪/新村年味:客家河婆米埕 【重拾新村生活法】黄秀仪/可当零嘴的四角豆 【重拾新村生活法】黄秀仪/存收种子
1月前
医生解惑 喝凉茶该不该加糖
喝凉茶降火气的时候,你会加糖吗?中西医结合顾问林仁吉医生指出,中医的世界觉得糖容易生痰生热。而他就建议民众喝凉茶时,如若可以就不要加糖。 完整访谈内容,请看《百格聊医疗》https://www.sinchew.com.my/news/20240314/pocketimes/5461778
1月前
新年熬夜吃炸物易上火 天气酷热 喝凉茶解暑
近期天气酷热,加上许多民众在新年期间熬夜与食用高热量、煎炸食品而容易上火,不少人因而选择喝凉茶解暑。
2月前
冠病和流感升温 中药行感冒药凉茶热卖
冠病疫情升温及流感病例增加,一些中药行业者反映,近来感冒药、止咳嗽药、凉茶等销量有明显增加!
4月前
热浪来袭推高销量 凉茶药材 好抢手
热浪侵袭,天气异常酷热难耐,许多人纷纷选购具有清热解暑之效的凉茶,中药的凉茶药材卖得火热。
11月前
胡天胡地
胡须佬/凉水烧面包
烧面包=烘面包。过往偏执,一听到就要纠正,得罪不少人。还说过要把面包一炬成灰,中元节烧面包款待好兄弟等狠话。现在才懒得理,烧就烧吧。反正只爱烧肉不吃烧面包。这是我们的语言特色,店家听得明白就好。
12月前
胡天胡地
沙巴要闻
酷热天气带动买气 降暑凉茶热销
(山打根29日讯)最近天气异常炎热,有清热解暑功效的凉茶药材,如“清热三宝”,金银花、菊花、甘草卖得火热朝天,儘管大部分药材价调涨,但仍广受市民欢迎。
1年前
沙巴要闻
花城最热点
天气热 喝凉茶消暑 中药行大量进货应对需求
最近天气炎热,有清热解暑功效的凉茶及药材也卖得火热,也让中药行纷纷大量进货,以避免供不应求。
1年前
花城最热点
雪隆头条
大热天 凉茶畅销 中药行生意随暑气上升
一些中药行业者也反映,由于天气过于炎热,也有不少人购买凉茶饮用解热,这让中药店的凉茶凉水、清热排毒的中药包成了热卖品。
1年前
雪隆头条
养生
【食在安心】周志辉/凉茶有一定的药理效用 不宜过度饮用
凉茶中的草药也算是药,有一定的药理作用,每个人的体质不同,对草药的反应也会不同,饮用前最好先了解自己的体质,建议适量就好,饮用过度可能会有反效果,尤其是药性苦寒的凉茶。孕妇、老人、儿童和体质虚弱的人,不宜随便饮用。
1年前
养生
东海岸
民众游客喝一杯消暑 大热天 凉茶好卖
酷热的天气,凉茶的生意大增!
1年前
东海岸
花城
又到又晒又热的天气 避免上火 喝凉茶去!
近日天气酷热难耐,不要身体上火,凉茶赶紧喝起来!连续多天上空放晴,外头又晒又热,加上大部分民众因为生活习惯和压力导致身体容易“上火”,因此市民一般上都会购买有清热解毒之效的凉茶作为居家必备,而多数在外民众的则会到凉茶档口喝上一碗,包括友族。
1年前
花城
星云
被“热气”弄到一肚子火 / 台湾太太(马六甲)
家婆发烧咳嗽不止,请我们不要过去她住所,但是心想总要尽点孝心,便上超市采买水果,路过面包店,被刚烤出炉阵阵香气所吸引,便决定买一些面包和蛋糕,方便家婆随时享用,补充体力。 开开心心地送上伴手礼,顺口说刚出炉的面包,正好可以当下午茶吃。“刚出炉的面包,热!会发热气,我不吃,你们拿回去吃。”瞬间我无言以对,心里嘀咕着面包有热气?为什么?放凉再吃就好呀!接着,家婆主动表示,自己已喝了两杯凉茶,比较舒服,请我们不必担心她,但话锋一转她表示不能再喝凉茶,感觉身体太凉了。“热气又太凉?”真的让我一头雾水。 回家途中,向先生抱怨“为什么面包有热气?”先生回应“因为高温烘烤!”我不解地反问“那蛋糕不也是高温烘烤,为什么蛋糕没热气?”先生也语塞。没想到当天晚上换先生反复发烧,家婆获悉也来电关心,还叮咛着“不要冲凉,会有热气”。此时我泡了一杯热热的Milo端给先生,想说不舒服喝些热饮尤其巧克力甜甜的容易入口。先生突然说:“这个有热气,不能喝。” 今天一直听到热气热气……我突然脾气爆炸质问:“到底什么是热气?热热的水,高温的任何东西,就是有热气是吗?那煮饭炒菜都是高温,连白开水都是高温煮出来的,你通通不要吃!” 台湾文化,发高烧时长辈会嘱咐去洗个舒服的热水澡再上床休息。我们女生身体不舒服,或是心情不好,又或是寒凉的天气,来一杯热巧克力,身体瞬间得到安慰与满足。只是为了让先生舒缓身体的不适而泡了杯热Milo,却被“热气”搞得一肚子火。 为什么大马是一个热带国家,不只是天气炎热,人都有热气?从小被教导生病就是病毒感染,身体发烧主要是消灭这些入侵的病毒,是人体正常主动防卫机制,实在无法接受“热气”之说。先生自己也不清楚,一问三不知,无法给予我满意的答案,当然我也无法接受。 为了解决疑惑,我上网搜索热气的相关资料,才发现大马口中的热气,就是上火的意思。然而透过吃东西而导致身体上火,台湾比较少见,至少我活到四十多岁还未曾因为吃东西而上火,反而曾听闻妈妈嘴里长了一个大脓包,表示自己睡眠不好水又喝得少而上火。 大马人常将发热气挂在嘴边 再则,麻辣火锅、羊肉炉、姜母鸭、麻油鸡、当归面线等,台湾人一年四季皆尽情地享受这些美食,不曾听闻台湾长辈叮咛夏天不要吃会上火。不仅吃,连喝杯咖啡我都曾听大马同事表示,自己发热气嘴破,因喝太多杯咖啡之言论,曾令我无法理解咖啡也能与热气画上等号。 大马人太常将发热气挂在嘴边,以至于几乎每到一家店吃东西,一定有贩卖凉茶、薏米水、菊花茶等,偏偏我不喜欢这些凉茶,反而喜欢teh tarik和绿茶,家婆却常说teh tarik凉不要太常喝,绿茶凉不要喝,对于家婆这类别的凉与凉茶类的凉不一样,她只接受凉茶的凉,其他的凉一概拒绝饮用。 难怪每次从台湾带来高山茶叶当伴手礼也不见夫家品茗,反而比较常喝当地的普洱茶,这款茶对我而言有种发霉味,反而我不爱。我才了解茶有熟茶和生茶之分,生茶属性寒凉。 再度颠覆我的认知,台湾人一年四季都在喝手摇饮,只听到大家谈论的是哪一家的什么茶是招牌,哪一家的什么茶好喝,不曾听闻什么茶凉,也没有人追究奶茶里面的茶是什么茶叶,人人只在乎茶的香气。 大马与台湾天气不同,也蕴含着许多的文化差异。但我相信当我们心情快乐、夜夜好眠、心神安定,吃什么都可以,绝对不会上火!
1年前
星云
都市动态
天气忽冷忽热 凉茶 药材 热卖!
近日有不少人称因天气关系出现流感症状,因此购买一些药材和凉茶回家烹煮饮用。
2年前
都市动态
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