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种植业

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(依斯干达公主城15日讯)柔佛州作为国内最大的水果生产及榴梿主要产地州属,为了确保榴梿产品的数量和产量,水果品质得到保证,柔州政府计划于今年升级大马联邦农业销售局(FAMA)榴梿收集和加工中心的设施和技术。 柔佛州农业、农基工业及乡村发展委员会主席拿督扎哈里沙礼表示,在获政府批准拨款申请后,设施升级工程预计于今年6月展开,并于2025年投入运营。 他说,柔州东甲县是榴梿产量最多的地区,在发展榴梿产业方面,政府于2023年通过农业部提供总额172万3682令吉的援助,惠及252名企业家,涉及面积468.53公顷。 “2024年,总共拨款145万5045令吉,目标是至少128名企业家,涉及面积373.31公顷。” 扎哈里沙礼今早出席柔佛第十五届立法议会第三季第一期会议的提问环节时说,柔佛州的榴梿水果种植业呈现积极增长,2022年的种植人数达到3万1500名,去年增至3万4650名。 “2022年种植面积为1万9979.3公顷,2023年增加至2万零275.6公顷。产量方面,2022年共录得13万8945.5公吨,2023年增至14万8365公吨,已超过柔佛州2027年14万1862公吨的关键绩效指标(KPI)目标。” 他指出,2023年,柔佛州大马联邦农业销售局记录,通过柔佛州出口的榴梿出口量高达4738万6450吨。 “因此,随著柔佛州榴梿企业数量、面积和产量的大幅增长,政府需要采取行动,为榴梿产品的收集和加工中心赋能,确保榴梿产品的数量和产量,品质获得保证。” 扎哈里沙礼表示,柔佛州其实有很多榴梿采集和加工中心,根据目前的记录,柔佛州有39个榴梿收集中心和7个收集与加工中心,全部由私人企业或公司领导。 “柔佛州大马联邦农业销售局旗下,在东甲设有榴梿收集和加工中心,然而其规模较小,州政府今年有意升级其设施和技术,使之成为东甲、麻坡和昔加末产榴梿的收集和加工中心。” 扎哈里沙礼表示,大马联邦农业销售局东甲榴梿采集和加工中心的目标,是达致提高水果加工生产的生产率,包括冷冻榴梿等新鲜水果。 “我们也希望增加出口产量,即冷冻榴梿在国外的销售,增加更长、更优质产品的保质期,避免经济损失,同时全年均可销售,包括淡季。” 他说,此前,该中心的产能每天只能加工2吨榴梿,一次只能储存22吨榴梿。通过升级计划,冷冻榴梿加工能力预计将增加至每天12 吨、每月360吨和每年4320吨。 “州政府此前已向农业与食品安全部提出申请,农业与食品安全部同意向东甲大马联邦农业销售局榴梿收集和加工中心拨款200万令吉 的提议,用于建设升级工程、供应氮气系统、供应运营设备与相关工程。”
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