旱季影響歉收．柚子產量減70%

（馬六甲2日訊）我國去年受到長期旱季的影響，向來在農曆新年期間盛產的柚子，今年面對歉收的問題，相較於去年農曆新年的收成，柚子產量減少約70%。

尤裕財：柚子體積變較小

果農尤裕財表示，柚子樹在準備發芽時，需要大量的水，然而去年面臨很長的乾旱時期，雖然有嘗試引水灌溉，但水源仍不足夠，缺乏充沛的雨水，柚子的體積也變得較小。

“園裡雖有挖掘小湖蓄水，然而由於長期乾旱，早已乾涸。我們從事‘看天吃飯’的行業，果園及果樹需要大量雨水的灌溉與滋潤，果樹吸收足夠的水分，才能夠長出肥碩的果實。”

他說，種植柚子多年來，柚子向來是農曆新年期間熱銷的水果，而今年是他們首次遇到農曆新年欠收的窘境，如今大部分果樹已結果，不過，由於水分不足暫不能進行採摘。

“今年的收成比去年減少大約70%，每當有接到收購商和顧客的詢問，都表示收成欠佳，無法及時交貨。”

他說，長期乾旱的天氣除了導致柚子的產量減少，也考驗著柚子的品質。如今唯有為下一個果季做好準備，產量預計也會受到影響。

張良華：推遲柚子樹結果時間

峇章華水果中心業者張良華表示，由於果樹受到乾旱天氣的影響，間接推遲了柚子樹結果的時間，他售賣的柚子分別有利民達柚（白柚）及打捫柚（紅柚）。

“柚子體積可分為大與中，目前，柚子的大小大部分為中等體積，至於農曆新年的售價會否有波動，則要看市場對柚子的需求量。”

他說，體積大的柚子，每公斤售價約12令吉，中等體積的售價則是每公斤約10令吉，今年市場較為冷淡。

他表示，一般來說，白柚的口感酸甜可口，至於紅柚的口感則是清甜爽口。年輕人多喜歡選購紅柚，較年長一輩的則會偏向於購買白柚。