走一趟鸡场街刀故事馆 感受刀光剑影魅力




(马六甲8日讯)你想要了解刀的故事吗?不妨走一趟鸡场街“刀故事馆”,重新认识从古至今的刀、剑、剪故事和发展史,好好欣赏本土刀艺文化。
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刀故事馆(Jaya Mata Knife Story)坐落在鸡场街牌坊附近单位,门面橱窗展示荣获大马记录大全的最大手工禾乐刀(Golok),是一把非常瞩目的2.04公尺长、0.22公尺宽、约20公斤公斤的大钢刀,吸引过路客的眼光。
故事馆底层为刀剪旅游纪念品、品牌刀器及特色刀展示、多用途厨房等,中厅则有一把现任元首后签名的大手工刀,且还原真实比例;楼上展区分为五大部分,即刀剑风云、刀的诞生、打铁铺、马来匕首、刀与生活展览区。


陈天利:计划制作二维码
Jaya Mata创办人兼金丰贸易(马六甲)有限公司董事经理陈天利告诉《古城》社区报,“刀剑风云”区以各国、地区和时代的仿造兵器和刀器作为参观开端,以及青铜、铁、钢不同时代的刀器,如仿造的中国战国时期龙泉宝剑、欧洲中世纪刀剑、东马达雅族兵器等,也展出本身搜集多年的世界大战时期的冷兵器。
“展区打造了一些自拍及打卡点,让参观过程变得有趣,目前正计划为各个展示品制作二维码,让访客扫描即能阅读到相关资料。”
他说,“刀的诞生”展区除了文字资料,访客可透过活动的手动模型体验打磨石刀的技术,以及透过全息投影技术(Holographic Technology)呈现的影像了解石器、铜器和青铜时代的古人制造刀剑过程,也可一览3D技术呈现的13把古刀剑,认识与欣赏古人的智慧与精湛工艺。
他指出,打铁铺工作坊真实展现打刀过程的12个程序,访客通过触摸铁器了解“千锤百炼,百炼成钢”的演变过程,也可现场感受真实器具及拍照,包括炉火、大剪刀、各式真实和仿造鼓风器等。
“鼓风器是工匠控制炉火温度必不可少的工具,从200℃升高到1200℃,将灰色铁料烧到变成金橘色,在软化状态下锤打成型。”


努力找回当年工具展出
此外,他说,马来匕首(又称马来短剑)部分会展出曲剑、直剑、剑柄花纹、象征、曲数寓意,介绍富有900年历史的本地短剑,并有播放短片介绍刀匠制作短剑的过程。
陈天利表示,“刀与生活”设计成70年代发展芭的缩影,有五金店、橡胶园、裁缝店、理发店、扫把和刷子店等离不开刀剪器具的行业,并努力找回当年的工具展出,包括真实的胶片、木架工具、椅子和玻璃橱窗等。
与刀结下不解之缘
陈天利与刀的接触是从磨刀石开始,当年主要制作农业用具刀,近十年发展至厨房用具,5年前开始萌生刀故事馆的概念,花了好几年时间终于落成,并在2021年第一天开放。
他说,某次到瑞士旅游时,了解到当地出产的刀已成为品牌,更是游客购买的手信,从而启发了他想要推广大马刀文化、艺术及历史的概念,让本地手工刀也成为本土品牌,吸引游客购买。
他指出,我国制刀厂仍保留传统的手工打铁技术,成为吸引外国人的卖点,因为手工刀、刀鞘、刀柄皆独一无二,具有文化及艺术价值,而且刀钝了可以磨回,还越磨越锋利。
“如今年轻人不愿从事做刀行业,怕脏怕辛苦,也认为手工品不值钱,但若手工刀开拓出口市场,相信可吸引很多第二代及新生代接班,故我们希望朝向这个大方向努力,把各种领域的刀介绍给国际,发扬祖先智慧。”
此外,他说,将甲州6大民族服装图样设计成口袋小刀作为旅游手信,打造拥有本土气息的刀纪念品,而楼下厨房将用于开办马六甲娘惹餐烹饪活动,成为游客访甲的美食文化课堂之一,不过目前疫情关系,暂时作为展示厨具用途。






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