销量缓慢 生猪仍有过剩 新年猪肉价涨幅不大

周梅玲：进口饲料起价

武吉波浪新顺兴猪肉行负责人周梅玲表示，基于疫情的关系，很多生猪没有出口泰国，因此生猪目前有过剩的情况，目前猪肉价格还没变动，接下来必须视养猪场是否将提高价格，毕竟进口的饲料包括黄豆起价，加上马币疲软，皆影响养猪的成本。

她说，一般上贸消局会在农历新年把猪肉列为统制品，因此猪肉的涨幅不会太高。

她指出，新年热销的猪肉部分包括三层肉、猪手、排骨及猪肚等，以三层肉为例，如今的价格为每公斤24至25令吉，相信农历新年最高只会调涨至27至28令吉，不会调涨太高，因此消费者无需担心。

周梅玲表示，如今餐馆也逐渐恢复生意量，接下来农历新年必须忙著应付收工宴。

她说，随著疫情好转，农历新年又是华裔最重要的日子，因此游子都会回乡过年，将帮助猪肉的销量，而去年刚好遇到行动管制令，游子无法返回家乡庆祝新年，虽然猪肉短缺，但是因为猪肉销量不高，猪肉并没有涨价。

她指出，之前人民因为行动管制令而无法外出，市场上的猪肉暂时不会短缺，因此相信猪肉价格不会涨太高，反之鸡肉因为行管令期间减产，开始面对缺货的问题，供不应求下，相信鸡肉价格将暴涨。

“一般上农历新年提早一个月就有顾客先购买猪肚及猪手冷藏，避免货源短缺，一些家庭主妇也会先提早准备制作扣肉及春卷。不过之前经历了行管令，相信一些家庭的家庭也会较谨慎消费。”

猪肉贩：猪肉价格没起落

峇章临时巴刹猪肉档的其中一名猪肉贩指出，目前猪肉的价格没有起落，唯每周的价格不一样。

他说，目前其猪肉档的每公斤上肉的价格为16令吉、花肉则是26令吉，排骨售价为19至20令吉，不过每周价格都会调整。

“一般上新年热销的猪肉包括猪肚、猪手、排骨及三层肉，今年农历新年的猪肉销量欠佳，主要是遇上行管令，很多游子没回乡，明年则情况还不清楚。”