古老建筑物依旧人去楼空 老豆腐街熬不过时代

此外，此街道尚有古老建筑物，包括具有200余年古色古香的惠州会馆，百年汇兑商建筑及荷兰式的建筑等，依然矗立着，成为历史的标记。

丁伟强感叹，许多古老传统行业包括手工业，由于业者后继无人，乏人传承，都早已结业，相信也是豆腐街没落的原因之一，如今仅存数个老行业苟延残喘，包括打白铁、藤业与雕刻等。

他继指出，随着岁月的流逝和冲击，环境的变迁，人事的变动，这条老街的许多老行业都消失了。

“印象中，豆腐街在上世纪90年代也就是约30年前，已开始出现没落的迹象，随后不少商店或是行业关闭结业，把商店改为住家，目前尚经营的商店大约有11家，但他们并没住在店内，多年来，不少居民已渐渐向外迁徙，据所知，有多家准备搬迁，届时情况更冷清。”

盼保存老街 规划旅游景点

豆腐街面对这种凄凉境遇，万一这条老街住户寥寥无几，是否影响它的未来前景，丁伟强希望能保存老街，或是通过新模式发展成旅游区为方向，把更多与旅游相关的行业包括与艺术及与手工业带进来，以发展成为一个卖点。

他希望政府给予协助及规划，加上民间的相助，相信可把豆腐街打造为一个旅游景点。

在豆腐街生于斯，长于斯的老居民林善初（61岁），将于3月搬迁至玛琳柏迈，即将离开成长及居住61年的熟悉地方，自是感触万千，万般依依不舍。

负责年景布置30年
老居民将搬走不舍

最令他放心不下的是该街道的年景布置工作，自1991年开始，30年来由他负责，他担心在搬迁后，无人延续这项新春文化工作，若是没有人接手，可能到此结束。

对年景布置怀有感情的他指出，由于特殊因素，豆腐街居民越来越少，并且其他居民也将陆续迁出，而这条老街更是缺乏年轻人，他迁出之后，不知由谁来负责，因此最期盼有人延续，而不会断层。

他说，该街道年景布置盛会，多年来获奖无数，意味着获得大家的认同，也令他感到欣慰不已。

他表示，豆腐街不时发生突发水灾，而且狭窄的街道常塞车，又无停车位，希望当局加以改善。

见证豆腐街兴盛及衰落的林善初指出，在1960年代开始，该老街的确兴旺及繁荣，可说是黄金时代，当年各种商店多，各类美食满目，但随着屋租统制法令废除后，由于屋租不断涨价，居民难以负担，衰落的现象便开始，令人伤感。