星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票|星洲网 我的股票
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

地方

|
发布: 7:07pm 21/05/2022

营养餐

营养餐

每週逾95%師生參與 培德營養餐獲好評

报道:何子莹
(古城封面主文)培德学校营养餐计划深获师长赞誉
學生們享受每份餐點。(該校面子書)

(馬六甲21日訊)甲培德學校致力提高學生健康,於2021年開始制定健康又營養均衡的餐食,每週超過95%的師生參與營養餐計劃,全校師生皆讚譽。

ADVERTISEMENT

蘇桂圓:制定餐單 營養師指導

(古城封面主文)培德学校营养餐计划深获师长赞誉
食堂業者必須接受營養師的專業培訓,才能烹調出營養價值高的餐食。(該校面子書)
(古城封面主文)培德学校营养餐计划深获师长赞誉
該校的學生非常幸福,每日都有不同的營養餐值得期待。(該校面子書)

該校校長蘇桂圓指出,自2021年3月開始,學校食堂揮別傳統售賣餐點模式,全校統一參與教育部推行的健康營養餐計劃,深獲好評。

她透露,校方在董家協的大力支持下,包括購買保溫鋼碗,為食堂業者再培訓等,做足準備工作。

食堂業者接受專業培訓

她說,在營養餐計劃開始之前,校方有召開家長見面會,並請教育部委派的專業營養師說明該計劃的有意和實行方式,深獲家長的認同。

她表示,食堂業者也非常願意配合該計劃,接受專業培訓,每月制定不重複餐單,讓營養師監督指導。

“食堂業者也必須每天發照片給營養師評估該餐食,但他們也不嫌麻煩,做得很開心。”

每份營養餐3令吉

(古城封面主文)培德学校营养餐计划深获师长赞誉
蘇桂圓:感謝董家協的大力支持,讓培德學校有幸成為甲州第二間參與教育部推行的營養餐計劃。(校方提供)
(古城封面主文)培德学校营养餐计划深获师长赞誉
每份售價3令吉的營養餐,包含了均衡的蛋白質、礦物質、纖維及碳水化合物。(該校面子書)

她指出,每份營養餐價格為3令吉,包括均衡的蛋白質、礦物質、纖維及碳水化合物,同時還有一份水果。

她表示,現在學生也開始瞭解健康均衡飲食的重要性,對營養餐放下偏見,並開始愛上,有些學生更期待上學,因每日能吃不同的食物。

老師也打包營養餐回家
(古城封面主文)培德学校营养餐计划深获师长赞誉
食堂業者每日要負責全校95%師生的餐食。(該校面子書)

“老師每天也打包營養餐回家,與家人一同分享。”

她說,該校是州內第二間參與教育部推行健康營養餐計劃的學校,有這樣的成績也實在令人鼓舞。

她指出,營養師強調,學生下課時吃的其實是“點心”,非早餐,因此份量就是孩子的拳頭大小,吃得太飽會影響上課專注力,所以低年級和高年級用的鋼碗,是有大小區分的。

“家長不必擔心小孩吃不夠。”

葉康明:改善孩子飲食習慣  
(古城封面主文)培德学校营养餐计划深获师长赞誉
葉康明:營養餐計劃有助改善孩子們的偏食情況。(受訪者提供)

培德學校家教協會主席葉康明認為,營養餐計劃基本上旨在提高孩子的免疫系統,尤其在這兩年疫情的籠罩下,最佳的保護方法之一就是免疫系統。

他說,有些孩子在家可能會偏食,但在大環境下看著其他小朋友一起進食,自己也會跟隨著,這多多少少會幫助改善孩子的飲食習慣。

他表示,根據營養師的要求,一開始大食量的小朋友有點不適應,惟到目前為止家協沒有收到任何投訴,每份餐點還包含水果。

他指出,2021之前每份營養餐售價2令吉50仙,在通貨膨脹及萬物漲價的壓力下,不得不提高至每份3令吉,惟仍獲家長配合。

他透露,根據老師的反饋,小朋友現在會想念學校的食物,家長也欣慰校方的努力於改善小朋友的飲食習慣。

“就我兒子的班級數據,超過75%的學生有訂餐。”

(古城封面主文)培德学校营养餐计划深获师长赞誉
江奕衡:每天都期待不同的餐點,實在好吃。(該校面子書)
(古城封面主文)培德学校营养餐计划深获师长赞誉
美味的營養餐,讓學生們都光盤了。(該校面子書)
(古城封面主文)培德学校营养餐计划深获师长赞誉
食堂業者每日要將營養餐拍照給營養師過目。(校方提供)

打开全文

ADVERTISEMENT

热门新闻

百格视频

ADVERTISEMENT

点击 可阅读下一则新闻

ADVERTISEMENT