阿克馬：注射預防針參與培訓 鼓勵居家食品業者登記
（馬六甲20日訊）甲州衛生及反毒事務委員會主席莫哈末阿克馬行政議員鼓勵居家式食品（Home-based food）業者，向大馬食品安全資料系統（FoSIM）登記，並注射預防針及培訓，以保障食物安全及消費者的健康。
他說，目前全國僅有少過200位居家式食品業者向FoSIM登記，其中馬六甲僅有11人，他希望獲得更多人響應及參與，以減少食物中毒事件發生。
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他表示，業者無需獲得大馬公司委員會（SSM）的註冊，只需上網或到附近的衛生局免費登記FoSIM，有關業者必須注射預防針，及出席一次性的培訓課程（收費50令吉），並可獲得相關證書。
莫哈末阿克馬是於今日出席由2022年世界食物安全日甲州慶典時，在新聞發佈會上受詢時，如此表示。
他說，馬六甲作為旅遊州，更是與美食息息相關，更應該保障消費者的健康，因此他鼓勵民眾或遊客在購買食物前，先通過下載的手機應用程式FoSIM，查詢有關居家式食品是否向當局登記。
食物中毒投報趨下降
另一方面，莫哈末阿克馬指出，甲州食物中毒的情況受到控制，並有下降的趨勢。
他以2020年為例，甲衛生局共接到10宗食物中毒的投報，今年同時期則有6宗食物中毒的投報，減少40%。
他說，世界食物安全日無形中敲響警鐘，提醒各方關注於防止、發現及管理食源性疾病的風險，可影響食品安全、人類健康、經濟繁榮及旅遊業等。
“這項目標必須獲得各方合作才能達成，包括政府機構、地方政府、公會及其他組織一起扮演重要的角色，以確保食品安全獲得保障。”
會上也頒發食品安全保證認證（MesTI）、“乾淨、安全、健康”（BeSS）認證等相關證書給參與者，以及2022年甲州最乾淨、安全及健康的美食中心獎項給得獎單位。
2022年甲州最乾淨、安全及健康的美食中心獎項：
地方政府組別：
冠軍：敦阿里美食中心
亞軍：檸檬眼商業區美食中心
季軍：雙溪烏浪淡敏沙裡花園美食中心
安慰獎：雙溪烏浪新鎮美食中心、愛極樂美食中心、Maju Junction美食中心
私人企業組別：
冠軍：晉巷蓮花霸市(Lotus’s)美食中心
亞軍：甲市永旺商場美食中心
季軍：甲市柏靈玉蓮花霸市(Lotus’s)美食中心
安慰獎：皇冠百利美食中心
休息站組別：
冠軍：愛極樂休息站（往北）
亞軍：愛極樂休息站（往南）
季軍：晉巷休息站
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