(馬六甲23日訊)每當我們在市面上尋找香水時,或許在商場逛了許久仍找不到自己百分百滿意的香味,其實我們能夠依據自己的偏好、性格、身分等,一滴滴調出屬於自己的香水。
負責為香水調出不一般“香味”的人為調香師,而調香師共分為3個等級,第一等級是學習基礎的5種香調;第二等級除了學習其他香調以外,也注重敏感問題;第三等級則可以開始擔任講師。
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我們身邊的香水有70%是含有花香,除了花香調,香水還有分為木質調、綠色調、果香調、柏香調和東方調等。
學習調香,除了能夠找出更符合自己的香水外,也能在不同場合使用不同的香水,還能讓他人對你更有記憶。
翁思恩:香味可勾起回憶
調香師翁思恩受訪時表示,調香師在馬來西亞還是很新的專業,但已有了分校,包括在檳城及吉隆坡,主要課程都屬於英國調香。
她說,第一及第二級的調香師都可以開辦體驗班,但僅有第三級調香師才能擔任講師,而剛成為調香師不久的她,目前是第一級調香師。
她指出,調香師課程內容主要是先了解香氣,她之所以想要成為調香師,是因為每當她聞到某個香味時,總會想起某段時候的記憶。
“氣味和我們的記憶、心情和感覺等都有關係,尤其我們會對一些味道回憶起某段經歷。比方說,若你小時候祖母經常切橙給你吃,當你聞到橙可能就會想起她。”
她也說,再來是因為她在市面上,很難找到自己真的想要的香水。可能我們在商場找了很久,最後只找到一個勉強接受的香水,成了調香師,就能給自己配出適合自己的香水。
香水分場合使用
她表示,除了給自己找到合適的香水外,香水也有分場合使用的。
“比如說,如果你本身比較不自信,在面試的時候,容易讓面試官感受到你的不自信。除了外表外,氣味會有輔助作用。”
她解釋,如果你面試的是經理或主管級的工作,那麼你使用的香水就不適合用果香調,因為那是屬於小女生,屬於單純或天真的性格。如果使用花香調或木質調,就能讓氣質穩重,更有自信。
多層次香水有神秘感
翁思恩說,花香調容易理解;木質調包括檀香;綠色調一般上是大草原,清新的感覺;果香調一般是柑橘;柏香調是帶有清新的木,不像木質調較為男性,柏香調可中性或女性,比較不那麼單一。
她說,較為單一的香水不是不好,比如可用於冥想,不要那麼多雜念時使用。
“柏香調較多層次,然而不同的人,也會有不同的感覺。然而,較為單一的檀香,10個人中8個人都會想到廟宇的味道。若香水多層次,則會有神秘感。”
她補充,還有一個東方調,是來自動物身上的香氣,但後來動物保護組織的因素,如今大部分都是使用合成的了。
她也說,其實香水就好像唱歌一樣,不能一直處於高調或低調,必須取得平衡,而香水有分為前調、中調及後調。
“前調是一噴出來的味道,不持久的,多數使用柑橘;中調是在10至15分鐘後才出現的,是香水的主角;半小時後則是後調。”
記下每個調香步驟
她說,調香必須非常專心,因為錯了一滴,就不一樣了,當然有時候會有意外收穫,但是必須每個步驟記下來,否則之後就找不回了。
另一方面,翁思恩指出,未來她想要開辦體驗班,但目前仍未定下時間,若有興趣可以和她聯繫(010-225 9432)。
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