(馬六甲7日訊)經驗是從生活從積累而來,是教科書上無法賦予的知識,工作上需保有熱忱,才能夠在工作中找到樂趣與突破。
畜牧業者林奕福(63歲)表示,本身的父親早期經營買賣牛的生意,父親退休後,本身也從事相關的生意至今。
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哈芝開齋節牛肉需求增
“如今,也將這門生意交給孩子打理。對於養牛業者,每年都要為哈芝節及開齋節做好準備,每當到此佳節,市場對於牛肉的需求就會大增。”
他說,特別是哈芝節期間,一些清真寺會購買牛隻,他們會在誦經祈禱後,將牛宰殺,之後以施贈的方式送給附近的村民。
“每天早上9時,我要來到牛棚為牛沖涼,同時也會沖洗牛棚,將牛群清洗乾淨後,工人也會準備飼料餵養牛群。”
購油棕果渣餵牛
他說,由於牛棚附近的草地不多,多數向附近的油棕提煉廠購買油棕果渣餵牛,這些食物的營養價值很高。
“油棕果渣特別迎合牛群的胃口,我也會前往油棕園向園主收集油棕葉,並將油棕葉載回牛棚攪碎,參雜在油棕果渣中。”
他表示,牛如同人一樣,如果總是吃同樣的菜餚,肯定會有膩的時候,牛也跟人一樣,需要定時更換不同的食物,讓牛群吃到不同的飼料,食慾或心情都會更好。
患口蹄症不理將致死亡
“除了照顧牛群的飲食,也要注意每隻牛的健康,常見的病症主要是口蹄症,此病症通常從蹄子感染,被感染的牛會不斷舔舐蹄子,令病菌入侵口腔,導致牛的食慾大減,若置之不理將導致死亡。”
他指出,口蹄症的傳染對象多是牛、羊、豬、馬,一旦得知附近有爆發口蹄症,本身也會多加留意牛群的狀況。
“每當發現牛隻不斷磨蹭或甩蹄子的動作,我們都會多加留意,首先就會檢查蹄子,若發現蹄子長出蟲子或腐爛,基本上已能斷定它已感染口蹄症。”
他說,我們會採取相應的措施,包括提前準備好治療口蹄症的藥物,會在第一時間為牛注射藥物及噴藥水。
“此外,牛與人一樣,同樣也會有脹氣的問題,嚴重時會導致無法排洩,對於這樣的問題,只要給牛灌上一瓶100號汽水,就能夠在幾小時內見到效果。”
他說,人生經驗非常重要,經驗是從生活中積累而來,是教科書上無法賦予的知識,工作上需保持熱忱,才能長久經營及找到突破口。
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