（馬六甲21日訊）娘惹世界與餐飲資源聯盟合作，於3月25日（星期六）下午1時在馬六甲“爍’購物廊（THE SHORE SHOPPING GALLERY），舉辦第1屆娘惹世界嘉年華。
籌委會主席邱溫蒂今天在新聞發佈上透露，主辦嘉年華的主要宗旨是推動娘惹文化外，也著重於宣揚娘惹美食，廚師現場示範，以顛覆傳統的烹調，融合素食，日式及西式料理，煮出不同的娘惹風味餐。
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她說，當天的節目也包括娘惹美食展，娘惹服裝與飾物展，娘惹女皇大使加冕儀式，食尚明星及天使加冕儀式及馬來西亞頂級傳統美食頒獎典禮。
她說，至今有來自吉隆坡、柔佛、檳城、新加坡和中國約20家公司前來參加展出。
她說，娘惹嘉年華的另一個亮點是本地藝人蕭依婷將率領一眾娘惹女皇走紅地毯。娘惹女皇著裝也是顛覆傳統，上半身是廚師裝，下半身則以褲裝或哥峇亞等亮相，不失娘惹風情，讓人大開眼界。
她指出，目前娘惹世界有40位會員，她們最終目標是招收100位娘惹女皇，年齡從7歲至70歲之間，並計劃在3至6個月時間，舉辦多項活動，推廣娘惹文化與美食，起點是馬六甲，再到其他各州，終點站為中國。
餐飲資源聯盟創辦人葉京樺希望通過娘惹世界嘉年華宣揚娘惹文化和美食外，也帶動馬六甲的旅遊業。
由於當天活動席位有限，有興趣觀賞的公眾可whatsapp至016-665 3130要求保留座位。
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