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发布: 9:35pm 25/03/2023

峇峇娘惹文化

娘惹世界嘉年华

峇峇娘惹文化

娘惹世界嘉年华

顏泳和:文化屬於大家 歡迎推廣峇峇孃惹文化

(古城第七版主文)颜泳和:文化不属于你或我,而是属于大家
娘惹世界和國際商業協會合作,由專業廚師指導娘惹女王烹飪,讓娘惹女王除了學習外在形象,也掌握廚藝。(戴小同攝)

(馬六甲25日訊)馬來西亞僑生(峇峇孃惹)公會主席拿督顏泳和表示,在文化板塊上,文化沒有所謂屬於你或我,而是屬於大家的。

他說,該公會只是盡責,把峇峇孃惹文化發揚光大。如果任何人想要來學習文化,來推廣峇峇孃惹文化,他表示感謝及高興。

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“有其他人來幫忙推廣我們的文化,我們說聲謝謝都來不及。峇峇孃惹文化鋪天蓋地,也會帶給馬來西亞旅遊業更好的未來。”

他是今午出席娘惹世界(Nyonya Heritage)及國際商業協會舉辦的娘惹世界嘉年華並致詞時,這樣表示。會上,娘惹世界也和多個單位簽署備忘錄,以推廣娘惹文化。

(古城第七版主文)颜泳和:文化不属于你或我,而是属于大家
娘惹世界和多個單位簽署備忘錄,推廣娘惹文化,左二起為顏泳和及邱溫蒂。(戴小同攝)
邱溫蒂:娘惹女王大膽創新

該嘉年華籌委會主席邱溫蒂受詢時說,娘惹女王40多人過去一年來一直在推廣娘惹文化,之前專注於外在形象的成長及學習,如今開始在廚藝上努力。

她說,娘惹世界和上述協會合作,安排了廚師指導娘惹女王學習烹飪,並以創新的方式,比如說用娘惹的材料做日本料理等。

“陸陸續續會有很多各種各樣的方式去推廣,娘惹女王是一群對娘惹文化感興趣的年輕一代,並在推廣文化上大膽創新。”

(古城第七版主文)颜泳和:文化不属于你或我,而是属于大家
娘惹世界嘉年華上有許多美食攤位。(戴小同攝)

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