(馬六甲1日訊)來自盧森堡的18名國際交換生與培風中學學伴前往甘榜摩登,和當地村民學習包咖哩角、製作葵葉粽、攪拌什錦粥、哆哆糕等,當中盧森堡、中華及馬來文化相互交匯,其樂融融。
該活動是適逢齋戒月期間,甲州旅遊促進局與培風中學配合,讓學生到甘榜摩登體驗巫裔友族準備開齋食物的過程。
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據悉,盧森堡主要用語為法語,而這批學生在當地開始學習中文。今天來到甘榜摩登,當地村民以馬來語和培風學生交談,學生則以中文及英文和交換生溝通。
黃雪萊:文化衝擊非常好
培風中學校長黃雪萊受詢時說,除了疫情期間外,該校一直都有交換生計劃,她感謝旅遊促進局的支持,安排了今天的活動。
她說,從去年開始,該校也在4月15日時和旅遊促進局配合,讓該校學生烹飪什錦粥給穆斯林,去年在文化街,今年盧森堡學生來到,就安排來甘榜摩登。
“歐洲的孩子過來,他們沒感受過熱帶小吃,以及我們如何慶祝佳節。這次隨團也有老師是穆斯林,這樣的文化衝擊非常好。”
她指出,馬來西亞是多元文化國家,我們讓孩子去做文化交流時,也希望他們帶著文化自信。
她表示,盧森堡學生的母語是法語,巫裔友族講解食物製作時用馬來語,培風學生了解後就用中文說給其中一名來自臺灣的帶隊老師,老師再用法語去解釋。
“這一批學生在盧森堡學中文,他們選擇我們的原因其一是我們文化豐富,其二是我們是獨中,他們帶小朋友來,可以學到中文。”
18培風學伴6月赴盧森堡
她也說,培風的18名學伴,也將會在6月份時前往盧森堡10天,其中7天在學校,2天自由行。
哥打拉沙馬那州選區發展及協調委員會中心主席拿督阿比杜拉說,來自盧森堡的學生和培風學生來到甘榜摩登,不僅瞭解馬來食物,也親手去製作,包括咖喱角、椰絲球糕(Onde-Onde)、哆哆糕等。
他說,這樣的交換學生計劃是很好的,之前培風也有和韓國交換生來過甘榜摩登。
“馬六甲有峇峇孃惹、葡萄牙後裔及仄迪,非常有本地特色,希望他們可以去了解。”
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