业者陆续接获订单 母亲节蛋糕热销

（马六甲6日讯）母亲节将至，部分市民已提前庆祝母亲节的到来，甲州蛋糕业者上周起纷纷接获蛋糕的订单，为此如火如荼赶制蛋糕，让顾客将满满的爱心送给伟大的母亲。

陈世金：上周起接获订单

鑫师傅烘焙坊蛋糕师傅陈世金表示，配合母亲节的到来，今年也推出一系列的蛋糕，让顾客能够购买到精致且好吃的蛋糕，与母亲和家人庆祝母亲节。

“如今，原料价格尚有一些波动，从上个星期开始就已经有顾客询问有关母亲节蛋糕，本身也在上周开始构思和制作母亲节蛋糕，今年以花束蛋糕及杯子蛋糕为造型。”

他说，有些蛋糕本身也以透明塑料代替奶油进行包覆，让蛋糕在视觉上更显层次感，今年也推出各种口味的蛋糕，包括芒果、奥利奥、咖啡、草莓及巧克力等口味。

他表示，这个星期开始就已接获母亲节蛋糕的订单，有的顾客选择提早一个星期庆祝，避开拥挤的人潮，也能提早与母亲分享喜悦。

林丽雪：推燕菜蛋糕供选择

ST Ice Cafe业者林丽雪表示，该店也在上星期开始推出燕菜母亲节蛋糕，配合母亲节的到来，他们也以优惠价格，提供给顾客，让顾客能够将美味蛋糕与母亲分享。

“早在一个月前，我们已开始构思今年的母亲节蛋糕，而今年的煎堆燕菜蛋糕仍是重点推荐，也是较为热销的蛋糕。”

她说，今年也推出爱心珍珠燕菜蛋糕及法式高雅燕菜蛋糕，爱心珍珠燕菜蛋糕将以珍珠装饰为设计主题，体现母亲的端庄气质。

“法式高雅燕菜蛋糕则会有西方高脚烛台的装饰，也散发着浪漫温馨的氛围，体现着母亲的高贵典雅气息。”

她说，由于一些装饰品是以铁丝进行支撑，食品安全与卫生，他们也利用保险膜将铁丝包裹，再安插在蛋糕上，确保顾客吃得安心。

原料价格暂稳定

“至于原料方面，疫情爆发至今几乎所有原料在过去已陆续起价，目前，原料价格也暂时稳定，希望价格能够稳定。”

她说，大约在2个星期前就已有顾客询问母亲节蛋糕，如今，已陆续接获相关订单，提早一周庆祝母亲节的顾客也不少。

爱心珍珠燕菜蛋糕以珍珠装饰为设计主题，体现母亲的端庄气质。