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发布: 7:38pm 10/09/2023

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曾文武:业者须创造新市场 发展燕窝文化推广海外

(古城版)曾文武:燕窝业者需创新市场 本地发展燕窝文化推广海外
一对夫妻(右二起)接领以3999令吉标得的燕窝标品,左二为陈泓缣。(魏美琪摄)

(马六甲10日讯)马六甲燕窝商公会主席曾文武指出,燕窝业者必须为该行业打开或创造新的市场,同时也必须在我国发展强大的,然后才能自豪地将我们的产品带到

“我们过于关注某些市场而忽略了其他市场,有时机会就在我们身边。通过共同努力我们可以创造新的市场和机会。为了我们行业的发展,我觉得需要在当地推广马来西亚燕窝。”

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“我们必须为我们本地的燕窝感到自豪,并保持我们产品的高标准和质量。我们不需要与其他国家比较,因为我们应该创造自己的独特性。”

曾文武是于昨晚出席由马来西亚燕窝商联合总会主催,马六甲燕窝商公会主办的2023年马来西亚燕窝文化美食大赛颁奖晚宴上致词时,如此表示。

“直到今天,马来西亚仍然是唯一拥有多项燕窝标准的国家。各协会与兽医局有密切的合作关系和交流。”

他说,马来西亚燕窝文化美食大赛顺利举办了第二届,而我国四大燕窝公会作为该活动的协办者,代表共同发展马来西亚燕窝产业的第一步。

蔡千根:大马环境适合金丝燕生长

此外,马来西亚燕窝产业出口协会会长拿督蔡千根表示,燕窝产业拥有悠久的历史和深厚的文化传承。

“马来西亚的自然生态绿色环境为金丝燕的生长提供了理想的条件,使得我们的燕窝成为世界上最优质之一。它不仅是珍贵的食材,更是代表了我们国家的骄傲和传统。”

他说,今次的美食大赛不仅仅是一次竞技,更是一次文化的交流和共享。参赛者通过各自独特的烹饪技巧,将马来西亚燕窝呈现在国际舞台上,让全世界认识和喜爱及认可我国的燕窝产品。

燕窝拍卖标价最高21888

此外,2023年马来西亚燕窝文化美食大赛颁奖晚宴也设有燕窝拍卖环节,标价从最低2888令吉至最高2万1888令吉,其中标价最高的标品更获得农业及粮食安全部副部长陈泓缣当场签名留念。

其中一对夫妻分别以2888令吉及3999令吉标获两份燕窝标品,为夫者更是准备了一大束纸钞制成的花束,庆祝妻子的生日。

出席者尚包括农业及粮食安全部副部长陈泓缣、马六甲乡村发展、农业及粮食安全事务委员会副主席刘志俍副行政议员、马来西亚燕窝商联合总会总会长陈瑞民、燕窝加工厂公会会长吴得宾、马来西亚燕窝上下游产业公会总会长拿督陆宇龙、广东省燕窝产业协会会长张雅琴、马六甲燕窝商公会顾问兼主要赞助商MYMBN公司主席刘倧良、马六甲中华大会堂房有平及马六甲中华总商会署理会长张民生等人。

(古城版)曾文武:燕窝业者需创新市场 本地发展燕窝文化推广海外
陈泓缣(中)当场为最高价的燕窝标品签名留念。(魏美琪摄)
(古城版)曾文武:燕窝业者需创新市场 本地发展燕窝文化推广海外
冠军得主以“冻之花,冻之燕”作品获得评审团的青睐,左一起为房有平、陈泓缣及张雅琴;右一起曾文武及张民生。(魏美琪摄)
(古城版)曾文武:燕窝业者需创新市场 本地发展燕窝文化推广海外
刘倧良(右一起)颁发纪念盾予蔡千根,左一为曾文武。(魏美琪摄)
(古城版)曾文武:燕窝业者需创新市场 本地发展燕窝文化推广海外
亚军得主以“夏日沙沙”作品得奖,左一起为房有平、陈泓缣及张雅琴;右一起曾文武及张民生。(魏美琪摄)
(古城版)曾文武:燕窝业者需创新市场 本地发展燕窝文化推广海外
陈泓缣(左二起)及张雅琴颁发季军予“燕岛秋潮”作品的得奖者,右一起为曾文武、张民生;左一为房有平。(魏美琪摄)
(古城版)曾文武:燕窝业者需创新市场 本地发展燕窝文化推广海外
刘志俍(左一)移交纪念盾予刘倧良,右一为曾文武。(魏美琪摄)
(古城版)曾文武:燕窝业者需创新市场 本地发展燕窝文化推广海外
颁奖晚宴也设有燕窝拍卖环节。(魏美琪摄)
(古城版)曾文武:燕窝业者需创新市场 本地发展燕窝文化推广海外
该名丈夫准备了一大束纸钞制成的花束,庆祝妻子的生日。(魏美琪摄)

 

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