![(古城封面主文)11家本地老字号获表彰 推广本地历史悠久与独特作品服务的企业商家,让更多游客认识](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2023/10/efbc88e58fa4e59f8ee5b081e99da2e4b8bbe69687efbc8911e5aeb6e69cace59cb0e88081e5ad97e58fb7e88eb7e8a1a8e5bdb0-e68ea8e5b9bfe69cace59cb0-5.jpg)
(马六甲3日讯)马六甲鸡场街文化坊工委会与马来西亚创业促进会(PUMM)甲州联委会推动《马六甲老字号》表彰运动,今年再有11家本地老字号获得表彰,以推广本地历史悠久与独特作品服务的企业商家,让更多游客认识。
颜天禄:可成青年创业学习楷模
鸡场街文化坊工委会主席拿督威拉颜天禄指出,甲州作为大马建国古都、文化名城,不仅历史遗迹星列、人文景观众多,而且也富有不少别具特色和历史悠久的商铺店家以及夕阳行业。
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他说,这些经历岁月洗礼和沉淀的行业及宝号,不但能够发挥增添甲州作为世界文化遗产地以及旅游热门地标的活态资源作用,而且也可成为当今青年群体创业甚至经营生意的学习楷模与成功借镜。
“工委会连手马来西亚创业促进会(PUMM)甲州联委会推动《马六甲老字号》表彰运动,旨在推广本地具有悠久历史与独特作品服务的企业商家,以便游客市民包括青年创业者们能够深入探索其中的兴衰史和经商价值观。”
他是今日在表彰仪式上致词时,这么表示。
盼吸引青年群体走进老街
颜天禄说,“马六甲老字号”企业商家拥有世代传承的产品、技艺和服务,具有优良的经商传艺文化,并在现代经济发展及长时间的商业和手工业竞争中独树一帜,甚至赢得良好的信誉,因此值得当代人借鉴学习。
他表示,鸡场街作为甲州老街区的核心主干,除了如今已兑变成结集古楼、文化、休闲三体合一的旅游据点,而且也长期致力吸引青年群体走进老街,继而实地了解当地历史遗迹和人文故事,以便提高爱护老街生态与华埠文化的觉醒意识。
他希望日后能以鸡场街文化坊为节点、以本地老字号企业商家为载体、以马来西亚创业促进会马六甲州联委会为推手,进一步传播优秀的守业理念,同时挖掘甲州人文旅游的独特内涵。
他表示,去年已有5家老字号获得表彰,今年则是11家,它们有者已是百年老字号,至少都十几三四十年。工委会通过与PUMM企作来表彰这些老字号,让本地有志创业的年轻人了解这些老字号的创业与守业过程,从中学习他们坚定不移的精神。
他说,希望未来的日子能表扬更多马六甲的老字号,让大家对它们有进一步的认识。
房侑良:12月14爱极乐办“荣耀之夜”
另一方面,马来西亚创业促进会(PUMM)甲州联委会主席房侑良表示,该会与文化坊工委会将于12月14日晚上7时30分,在爱极乐大好运酒家举办“荣耀之夜”,现场会再次表扬11家老字号并颁发匾额。
他说,通过《马六甲老字号》表彰运动,让老字号业者与年轻企业交流,让企业代代相传。
在场者包括《马六甲老字号》表彰运动筹委会主席萧伟瀚。
■11间获表扬的老字号
1.金马广告有限公司(39年)
2.隆栈贸易公司(113年)
3.宝陞金钻行(26年)
4.北京楼鱼翅海鲜酒家(28年)
5.中华参茸药行酒庄有限公司(37年)
6.和记鶏饭(58年)
7.东昇园海鲜家(15年)
8.Eye to Eye Optometristt(23年)
9.漳春园花苑(35年)
10.露夜园海鲜酒家(43年)
11.新利成(60年)(排名不分先后)
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