臺灣台南的新化老街處於山地與平原交界的重要樞紐,而建於1921年日治時期的新化老街,很自然地成為了當時的經貿之地及臺南府城物資集散地,促進了地方上的發展。
來自各地的商人在老街地區進行各種交易,因此老街周邊所興建的老屋和老店有著巴洛克風格、日式、漳州等風格,形成了老街的特色。由於每棟建築物都是個別興建,因此每家每戶建築外觀盡顯不同。
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老街的東邊街於1937年才興建,因此東西兩邊的建築風格有了強烈的對比,無論如何,古色古香的老街依然擁有一股懷舊的氛圍。歷史悠久的老商號、傳統糕餅店、米糧、匹布、中藥行等各種老店依然還在營業,售賣當地的特色商品之餘,也在堅守屬於老街的記憶。
此外,新化的路牌廣告牌、公共裝飾,甚至是路燈都是利用蟋蟀作為標誌,經過資深導覽員王榮森老師詳細的解釋後,才知道原來蟋蟀可是新化的吉祥物,它可是很多新化人的童年回憶裡的一部分。
王榮森老師說,新化有一位著名的臺灣文學家叫楊逵,如果有讀者前往臺南新化老街,不妨可以前往參觀於2005年在新化老街興建的“楊逵文學紀念館”。這裡除了為民眾提供一個接觸文學的管道,同時也讓後人通過楊逵生平的文學作品,紀念他為臺灣文學所作出的貢獻。
也是臺南市城市文化交流協會理事長王榮森說,楊逵先生是臺灣在日治時期,文學作品被填入教科書的第一人,是新化當地非常受到尊重的文學作家,可說是新化人的驕傲之一。位於在新化街役場旁的楊逵紀念館,進門一定要細看的就是當時楊逵老師用的桌椅,木桌子上有一處特別凹陷的地方,據說是因為楊逵先生習慣在寫作時手肘撐著桌面思考,每天磨啊磨的,後來那邊最常接觸的地方就凹陷下去了,讓人不得不佩服楊逵老師對於文學創作的精神。
新化老街附近的1934街役場古蹟餐坊也值得參觀與用餐,這棟建築物於1934年系仿歐洲文藝復興時期戲院的建築形式所興建,在日治時期是新化街的公所,戰後則成為了新化鎮公所,直到1996年新大樓竣工後才被閒置。這棟建築物基本上都還保留著原來的模樣,形制保存得相當完整。它巧妙地結合了中西方建築形式,除了能夠更凸顯建築藝術上的特色,也讓街役場這座古蹟顯得更有保存的價值。
值得一提的是,街役場內部有小部分是採用透明玻璃作為地板,往下一看,就能發現底下有不少粗大的麻繩,那是2000年全民發起的“乾坤大挪移”文物保存運動,把建築物暫移300公尺遠,才免除當時因興建停車場而被拆除的命運。停車場竣工後,再把它移回原來的位置。它不只是見證了一場文化再造運動,也是新化人合力熱血的見證,因而也成了新化人所擁有的共同回憶。
要認識新化老街最直接的方式就是吃,讀者們在漫步新化老街時,可別錯過街邊道地的古早味美食,因為樣樣都是在地人小時候的記憶。要玩透新化老街,從老建築、舊時光、好滋味、紀念館,勢必帶給讀者們全新的旅遊體驗。
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