(马六甲10日讯)距离农历新年不到一个月,不少华裔家庭都会购买糖果、蜜饯及坚果类的零食过年,但是受到令吉疲软的影响,部分蜜饯的价格稍微调整,一些糖果或零食的重量稍减,但是却维持原价,相等于变相起价!
李福安:瓜子价格不变
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拥有百年历史的板底街源成店第四代接班人李福安接受《古城》社区报访问时指出,一些散卖的蜜饯价格出现变动,一公斤大约调涨50仙至2令吉之间,而瓜子的价格则保持不变。
他坦言,蜜饯的水果进口来自中国,由于气候影响收成不好,因而出现供不应求的情况,而令吉贬值也影响一些蜜饯的价格。
他说,顾客少不了购买老字号的品牌,包括加应子、陈皮姜、陈皮柠檬等都是老厂老字号的蜜饯,很多顾客每年都会购买有关蜜饯过年。
包装减量变相起价
“本地生产的糖果也变相起价,去年年底进货的糖果重量从原本的150克减少至120克,‘宝宝’零食从以前的30小包,如今仅剩24小包,价格却维持,相等于变相起价。”
他说,红枣是每年新年的必备品,尤其是天公诞必备的供品,不少顾客喜欢购买新年特有的“元宝”巧克力拜地主,橘糖则意味着‘大吉大利’好意头,皆获得顾客的青睐。
“每年12月杪有关蜜饯就会来货,一些顾客也会提早购买备用,随着百物涨价,通货膨胀,一些顾客在购买年货时也会精打细算。”
逢发薪日盼买气强
他说,由于今年农历新年适逢二月初,消费者才出薪水不久,因此让商家有一个盼头,希望今年的购买力会比较强。
李福安指出,该店是马六甲第一间卖蜜饯的商铺,并以老顾客为主,由于疫情让很多人习惯网购,因年轻人一般上都会选择网购日本等国家的零食,也对该店的生意造成影响。
“由于一些尿酸患者不能吃豆类的零食,因为花生销量一般。”
黄培明:进口蜜饯调涨
位于武牙拉也的和裕明记已经营业78年,东主黄培明指出,蜜饯与包装的酸甜蜜饯稍微调整约5%,一些进口货则调整约10%,尤其是泰国的进口货因为令吉疲软的关系而价格出现调整,至于瓜子的价格则没变动。
他说,一般华人家庭都会买七八样蜜饯零食过年,其中最受欢迎的零食包括瓜子、花生及蜜饯,而今年的新货则包括水果干、水果软糖及口味不一样的花生等。
提早进货
他表示,除了香脆鱼皮,传统蜜饯及豆类及果类都很好卖,而泰国香辣条也深受顾客欢迎,吸引很多人选购。
“由于一些货会短缺,因此我们早在两个月就进货,包括陈皮梅、化核梅及加应子都是通销货,必须要提早进货,避免缺货。”
黄培明也指出,由于行情不好,加上一些游子相信会迟归,一些顾客也减少预算开销。
“新老顾客都有前来,一些老顾客带孩子来选购,近来的新顾客也不少,因为年货零食有很多选择。”
各种口味的坚果类零食也是新年的新品。
水果糖也获得顾客的青睐。
各种口味的水果软糖,任君选择。
一些糖果虽然维持原价,但是重量却稍减,等于变相起价。
橘糖带着‘大吉大利’的好意头。
李福安经营的源成店售卖各种各样的蜜饯及零食,琳琅满目。
黄培明早在两个月为陈皮梅、化核梅及加应子等通销货进货。
咸蛋鱼皮也是顾客每年必买的佳品。
不少顾客喜欢购买新年特有的“元宝”巧克力拜地主。
红枣类的零食也受顾客喜爱。
不同口味的山楂条,让人消食解腻。
泰国香辣条也深受顾客欢迎。
顾客少不了购买老字号品牌的蜜饯过年。
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