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发布: 8:41pm 16/03/2024

食物卫生

斋戒市集行动

食物卫生

斋戒市集行动

卫局突检392摊位冰厂酒店 查食物卫生 开12罚单

(古城第6版主文) 魏喜森:卫生局斋戒月检查392摊位冰厂酒店,开出12罚单
卫生局在检查各单位食物卫生时,开出了12张罚单。(戴小同摄)

(马六甲16日讯)卫生、人力资源及团结委员会主席魏喜森行政议员表示,卫生局在斋戒月期间检查了392个斋戒市集摊位、冰厂、酒店等,开出12张罚单,罚款数额达1万300令吉。

他说,卫生局是在“”上,到各个单位包括6间冰厂、30间酒店等地方进行检查,截至3月14日,该局检查了864名饮食业者,发出160张警告信。

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(古城第6版主文) 魏喜森:卫生局斋戒月检查392摊位冰厂酒店,开出12罚单
魏喜森(右二)和小贩合照,左二为露芝达。(戴小同摄)

他指出,该局是援引1985年食品条例及2009年条例,对饮食业者进行执法。

“这是为了确保在斋戒月期间的食物卫生,因此监督及检查所有斋戒月所售卖的食物。若贩商售卖的食物被发现不安全或受污染,危害消费者安全,将被采取行动。”

他是昨日在亚罗牙也巴刹斋戒月市集为“2024斋戒月市集食物安全巡逻”主持推介礼后,在新闻发布会上,这样表示。

(古城第6版主文) 魏喜森:卫生局斋戒月检查392摊位冰厂酒店,开出12罚单
卫生局在斋戒月期间到摊贩、冰厂、酒店等地方进行检查,确保食物安全。(戴小同摄)
牛肉汤有苍蝇卵等化验报告

另一方面,卫生局局长露芝达说,有关斋戒月市集牛肉汤档被网民发现牛骨含有苍蝇卵一事,当局已经展开调查,并将该食物进行化验。

她说,该局是于昨日到现场提取牛肉汤样本,而该小贩及购买牛肉汤的顾客,双方都已录取口供。

她指出,目前卫生局尚未开出任何罚单,待化验报告结果出炉后,一旦发现牛肉汤存在异物,将向小贩采取行动。

“我们接到投报后,除了到牛肉汤摊位执法外,也到其他市集、餐馆、酒店等地方索取样本,检查是否有微生物或违禁品。”

她说,上述化验报告预计在两个星期内出炉,而该局也已经警告小贩,在准备食物时必须注意卫生。

出席者包括亚罗牙也市议会主席赛夫丁、马华亚罗牙也市议员古启民、马华野新市议员唐楠峰等。

(古城第6版主文) 魏喜森:卫生局斋戒月检查392摊位冰厂酒店,开出12罚单
魏喜森(右二)为“2024斋戒月市集食物安全巡逻”主持推介礼,右一为露芝达。(戴小同摄)
(古城第6版主文) 魏喜森:卫生局斋戒月检查392摊位冰厂酒店,开出12罚单
魏喜森(左)移交避免浪费食物的宣传板给小贩。(戴小同摄)
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卫生局官员们合照。(戴小同摄)
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斋戒月期间有许多的斋戒月市集,友族同胞购买食物准备开斋。(戴小同摄)
(古城第6版主文) 魏喜森:卫生局斋戒月检查392摊位冰厂酒店,开出12罚单
魏喜森(右)赠送围裙给小贩。(戴小同摄)

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