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发布: 8:21pm 09/05/2024

峇峇娘惹

下南洋

娘惹糕

海峡文化馆

峇峇娘惹

下南洋

娘惹糕

海峡文化馆

中國媒體代表網紅20人訪甲 學制娘惹糕 體驗“下南洋”

报道/摄影:梁德福
(古城第二版主文)20中国媒体代表及网红穿峇峇娘惹服学做娘惹糕宣传马六甲
20名來自中國廣東、成都等地區的媒體代表及網紅,穿上峇峇孃惹服裝,在海峽文化館體驗做娘惹糕點的感受。

(馬六甲9日訊)穿上峇峇孃惹傳統服裝、體驗製作,20名來自中國廣東、成都等地區的媒體代表及網紅,在馬六甲親身感受早年華人的體驗,並通過網絡的力量,將這份情懷傳送回去中國與粉絲分享,藉以宣傳馬六甲這座歷史古城及世界文化遺產。

在馬來西亞旅遊促進局駐廣州辦事處的安排,20名來自中國的媒體代表及網紅,今早抵達位於打鐵街的馬六甲海峽文化館,體驗娘惹糕製作。她們邊學邊拍攝視頻,通過網絡與中國的粉絲分享,讓大家對馬六甲、峇峇孃惹文化有深一層的認識。

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(古城第二版主文)20中国媒体代表及网红穿峇峇娘惹服学做娘惹糕宣传马六甲
完成娘惹糕點製作後,大家開心合照。左六及七分別為李柄龍及簡敬誼。
一行人穿峇峇孃惹服裝

一行人身穿峇峇孃惹服裝來到海峽文化館,受到該館營運長李柄龍的接待,在後者的安排,網紅們在古色古香的海峽文化館,學習製作2種娘惹糕點,即“Ondeh Ondeh”(娘惹爆漿椰絲球),以及“Kuih Dadar”(娘惹椰絲卷)。

海峽文化館特地安排一名專人茜蒂,現場示範製作上述2種娘惹糕點,同時指點網紅如何製作糕點。網紅們除了可以體驗製做娘惹糕點,也品嚐由茜蒂親手做的“Ondeh Ondeh”和“Kuih Dadar”。

(古城第二版主文)20中国媒体代表及网红穿峇峇娘惹服学做娘惹糕宣传马六甲
馬來西亞旅遊促進局駐廣州辦事處市場主管梁桌婷。
梁桌婷:海峽文化館打卡拍照

馬來西亞旅遊促進局駐廣州辦事處市場主管梁桌婷接受《古城》社區報訪問時指出,馬六甲是該團的第二站,第一站是新山,今天下午會再到吉隆坡。

她說,隨行20名媒體代表及網紅,有來自廣州、成都等,來到馬六甲親身體驗早年華人先輩下南洋時的感受。

“這是由馬來西亞旅遊促進局駐廣州辦事處安排的行程,來到馬六甲,我們可以親身感受華人當年下南洋的情形,這些我們早前都只是在電視或書本上看過的東西,如今可以親眼見到,真的感受到深。”

在一個小時的過程中,20人除了學習製作娘惹糕點,也趁此難得機會,在充滿濃厚文化氣息的海峽文化館打卡拍照,與粉絲分享。

(古城第二版主文)20中国媒体代表及网红穿峇峇娘惹服学做娘惹糕宣传马六甲
海峽文化館特地安排一名專人茜蒂,現場示範制2種娘惹糕點。
李柄龍:藉助網絡力量宣傳甲

另一方面,馬六甲海峽文化館營運長李柄龍表示,希望這次的行程,可以藉助中國網紅及網絡的力量,進一步宣傳馬六甲,讓中國那裡的朋友對馬六甲有深一層的認識,以及認識本地新的旅遊打卡景點。

他說,馬六甲是世界文化遺產,這裡有豐富的歷史與人文,等待更多人的發掘。

他強調,來馬六甲不僅僅只是參觀古蹟,還能親身體驗娘惹糕製作及蠟染製作,讓到來旅遊的人有不一樣的體驗。

“我們希望在協助促進馬六甲旅遊業方面,盡一點綿力,讓大家更認識古城馬六甲。”

在場者包括馬中民俗文旅總商會署理總會長簡敬誼。

(古城第二版主文)20中国媒体代表及网红穿峇峇娘惹服学做娘惹糕宣传马六甲
其中一名團員在李柄龍(左) 及茜蒂指點下,學習製作“Kuih Dadar”。
(古城第二版主文)20中国媒体代表及网红穿峇峇娘惹服学做娘惹糕宣传马六甲
隨行的網紅將學做娘惹糕點的過程錄成視頻,放上網與粉絲分享,藉以宣傳馬六甲這座歷史古城及世界文化遺產。
(古城第二版主文)20中国媒体代表及网红穿峇峇娘惹服学做娘惹糕宣传马六甲
​其中一名團員開心地與大家分享她親手完成的“Kuih Dadar”。
(古城第二版主文)20中国媒体代表及网红穿峇峇娘惹服学做娘惹糕宣传马六甲
團員也有機會品嚐由茜蒂親手做的“Ondeh Ondeh”(右)及“Kuih Dadar”。

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