聖嬰現象 天氣不穩 有機菜難種植 收成大減

“如果我們顧得好，生長成功率是80至90%，但是如今有時候的成功率只有50至60%，情況惡劣的時候甚至只有20至30%的成功率。”

她說，太高溫突然下雨會把泥土沖走，蔬菜根部只留有石頭，因此它們要生長需更長的時間來吸收養分。

她指出，主要受影響的是生菜及油墨，而玉蜀黍、羊角豆及茄子比較沒問題，只要看到有蟲害並且勤勞去抓蟲就行了。

非有機菜漲價 有機菜更好賣

她也說，由於他們是有機種植，因此隔壁的農地也會影響他們的種植。比方說，當隔壁種植羊角豆並且使用驅蟲藥時，蟲子就會飛過來他們這裡。

“我們的羊角豆是熱銷的，隔壁是羊角豆及黃瓜輪著種，因此我們會去觀察隔壁是否在種植羊角豆，以儘量避開。”

她說，有時候非有機的蔬菜價格太高時，反而他們有機菜會更好賣，因此當蔬菜太高價時，已經和有機菜價格差不多了。

試用棚子遮雨 看效果如何

李秋瑩說，目前他們嘗試使用棚子來遮雨，還在觀察效果如何，主要是讓這些蔬菜在通風的小溫室內。

“如果把種植全包起來的話，一旦有蟲子進去就很難處理，難以控制，因此我們使用防雨但通風的棚子。”

她也說，希望市民能夠了解，不好看的蔬菜不一定是不好的，因為有蟲洞的蔬菜代表很健康，因為蟲子不吃不健康的蔬菜。

她指出，其實價錢問題不大，吃慣有機蔬菜的人都可以接受。此外，他們依然在申請著有機認證，因此價格稍微比其他有機蔬菜低。

“我們一包300克菜心5令吉，非有機的一公斤賣7至8令吉，300克則賣2至3令吉，接近一倍的價格。然而，其他有機店可能300克賣5令吉50仙或6令吉，或者250克賣5令吉。”