星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票|星洲网 我的股票
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

地方

|

头条看一看

|
发布: 8:23pm 24/05/2024

鸡场街文化坊

PUMM

表彰

马六甲老字号

华商企业

鸡场街文化坊

PUMM

表彰

马六甲老字号

华商企业

甲具歷史及獨特作品服務 2024首批 6 老字號 獲表彰

(古城封面主文)表揚堅毅從商精神·6華商企業獲馬六甲老字號表彰
6家祖傳數代的本地華商企業獲得“馬六甲老字號”表彰。左起李異銘、曾慶祥、範曉慧、廖乙璇、顏天祿、林一銘、鍾添貴、廖鳳彬、楊添毅。(陳文強攝)

(馬六甲24日訊)繼前兩屆共16家華商後,今再有6家祖傳數代的本地華商企業獲得“馬六甲老字號”,以表揚華商堅毅及不怕吃苦的從商精神,也讓更多人認識這些具有歷史及獨特作品服務的企業商家。

第三屆“馬六甲老字號”首批獲頒表揚狀的6家企業為源發成、文風文具有限公司、鍾華興壽板服務、滿天香貿易公司、永成泥輪電池有限公司、大西洋娘惹餐館,尚有9家將在數個月後公佈。

ADVERTISEMENT

上述運動是由雞場街文化坊工委會及馬來西亞創業促進會()甲州聯委會合作推動,希望遊客和市民包括青年創業者們,能夠深入探索老字號商業的興衰史和經商價值觀。

顏天祿:盼續挖掘文旅獨特內涵

雞場街文化坊工委會主席拿督威拉顏天祿表示,甲州歷史遺蹟星列,人文景觀眾多,更富有不少別具特色和歷史悠久的商鋪店家和夕陽行業,經歷歲月洗禮和沉澱後,不僅能發揮增添甲州的活態資源作用,也可成為青年創業甚至經營生意的學習楷模與成功借鏡。

他說,“馬六甲老字號”企業商家擁有世代傳承的產品、技藝和服務,具有優良的經商傳藝文化,並在現代經濟發展及長時間的商業和手工業競爭中獨樹一幟,同時贏得良好的信譽,值得當代人借鑑學習。

“雞場街作為甲州老街區的核心主幹,長期致力吸引青年群體走進老街,瞭解當地歷史遺蹟和人文故事,以提高愛護老街生態與華埠文化的覺醒意識。”

因此,他希望日後能以雞場街文化坊為節點、以本地老字號企業商家為載體、以馬來西亞創業促進會馬六甲州聯委會為推手,進一步傳播優秀的守業理念,同時挖掘甲州人文旅遊的獨特內涵。

林一鳴:年杪晚宴頒發匾額

PUMM甲州聯委會代表主席林一鳴說,“馬六甲老字號”評選標準包括擁有20年以上的歷史、良好口碑、對甲州具有貢獻的各個華商行業,並希望把老字號表彰運動繼續長久做下去。

他說,前兩屆已經選出16家老字號,這次公佈第17至22家,數個月後會再公佈另外9家,並在年杪晚宴上頒發匾額給老字號業者。

廖乙璇:老字號堅守傳統積極創新

籌委會主席廖乙璇表示,“弘揚老字號,啟航新徵程”,作為馬六甲歷史文化的重要組成部分,老字號不僅承載著豐富的歷史底蘊,更是本地經濟發展的重要支柱,使得這些傳承百年的企業得以在現代社會中煥發新的生機。

她指出,老字號商家們在堅守傳統工藝的同時積極創新,為遊客和本地居民提供了優質的產品和服務,他們的辛勤付出不僅為甲州帶來經濟效益,更讓甲州的文化魅力得以延續與發揚。

“我作為土生土長的馬六甲人,因為參與了這項企劃而能夠像發掘寶藏一樣的探索,也讓我近距離接觸和了解這些老字號的歷史還有操作。”

【獲表彰華商感言】

(古城封面主文)表揚堅毅從商精神·6華商企業獲馬六甲老字號表彰
廖乙璇(左二)頒發“馬六甲老字號”表揚狀給源發成業者楊添毅(右二),由顏天祿(中)見證,右一為林一鳴,左一為陳俊豪。(陳文強攝)

東圭納源發成

楊添毅:延續先輩經商理念

東圭納源發成業者楊添毅表示,從中國南來的祖父1930年代從事進口泰國布料和香料生意,後來父親註冊了源發成寶號,並逐漸發展成專注海鮮乾貨領域,如今由他與弟弟楊添成管理,是甲州歷史最悠久的海味老字號之一。

他說,兄弟倆將秉持先輩創業及經商理念,將這份行業經營下去,並視“馬六甲老字號”表彰為一種提醒,繼續將最好品質的原料和食品推介給馬六甲乃至馬來西亞的消費者。

(古城封面主文)表揚堅毅從商精神·6華商企業獲馬六甲老字號表彰
文風文具業者李異鳴(右二)獲頒“馬六甲老字號”表揚狀。左一及二為廖乙璇及顏天祿,右一為林一鳴。(陳文強攝)

瑪琳再也文風文具

李異鳴:傳承發揚文風老字號

瑪琳再也文風文具業者李異鳴表示,父親62年前在武牙拉也創設文風,46年後一家人遷至瑪琳再也營業重新開始,辛苦守了半年,守得雲開見月明,兒子也開始接手經營,繼續發揚祖輩的克儉、勤勞、服務、價格公道、不賣假貨的營業理念。

他也提及1972年接手文風時,武牙拉也很風光熱鬧,帶給他無數歡樂和回憶,令他懷念至今,如今則希望文風這個老字號繼續傳承及發揚光大。

(古城封面主文)表揚堅毅從商精神·6華商企業獲馬六甲老字號表彰
廖乙璇(左二)頒發“馬六甲老字號”表揚狀給滿天香貿易業者範曉慧(右二),由顏天祿(中)見證,右一為林一鳴,左一為陳俊豪。(陳文強攝)

甘榜拉班滿天香貿易

範曉慧:獲表彰鼓勵接班人

甘榜拉班滿天香貿易業者範曉慧表示,已故父親50年前開設該店,往生後由母親和弟弟接受管理,目前售賣小香、大香及龍香,弟弟20歲出頭時秉持為父親守業的精神,年輕就開始繼承了大香和龍香的製作手藝。

她認為,“馬六甲老字號”表彰對年輕一代有啟發和鼓勵作用,尤其是手工及手藝行業,更是傳承不易,必須有堅持的精神才能長久。

(古城封面主文)表揚堅毅從商精神·6華商企業獲馬六甲老字號表彰
廖乙璇(左二)頒發“馬六甲老字號”表揚狀給永成泥輪電池業者曾慶祥(右二),由顏天祿(中)見證,右一為林一鳴,左一為陳俊豪。(陳文強攝)

永成泥輪電池

曾慶祥:擁2分行經營理念不變

永成泥輪電池業者曾慶祥表示,公公1986年在亞洲花園創辦,至今有兩間分行,一開始以維修羅裡和泥機輪胎和電池為主,逐漸擴大至維修普通汽車輪胎和電池,但不變的是“品質、服務、安全”的經營理念。

現年24歲的他表示,避免無人接受,18歲的他決定投入公司工作,希望將先輩的理念發揚光大,讓老字號繼續更老、更好。

(古城封面主文)表揚堅毅從商精神·6華商企業獲馬六甲老字號表彰
廖乙璇(左一)頒發“馬六甲老字號”表揚狀給鍾華興壽板服務業者鍾添貴(右二)及兒子鍾順良(右一),由顏天祿(中)見證,左二為林一鳴。(陳文強攝)

檳靈玉再也鍾華興壽板服務

鍾順良:盼每件白事圓滿完成

檳靈玉再也鍾華興壽板服務創於1988年,第四代傳人鍾順良說,此行業從太公從事客家道士工作開始並傳承給公公,父親鍾添貴從事傳統壽板服務,他則負責專業殯儀服務已有超過7年,希望圓滿完成每一件白事。

他說,只要願意踏入就會了解,殯儀行業並不一定只有接觸遺體,而是有更多如夜間服務、佈置、駕駛、流程等其他細節需要工作人員,而他很欣慰很多年輕人加入公司團隊,讓他更有信心將其發揚光大。

(古城封面主文)表揚堅毅從商精神·6華商企業獲馬六甲老字號表彰
廖乙璇(左二)頒發“馬六甲老字號”表揚狀給大西洋娘惹餐館創辦人廖鳳彬(右二)及兒子陳煒豪(右一),由顏天祿(中)見證,左一為林一鳴。(陳文強攝)

大西洋娘惹餐館

廖鳳彬:餐飲業要成老字號需熱情

大西洋娘惹餐館創辦人廖鳳彬表示,因熱愛烹飪及享受制作佳餚的滿足感,於2000年開設大西洋餐館,也開設了數家分行,如今兒子陳煒豪加入掌勺行列,一起為食客提供美味的娘惹佳餚。

她說,餐飲業要堅持多年併成為老字號,需要一份熱情和成就感,尤其得到國內外顧客的喜愛和稱讚,包括新加坡、中國、香港、臺灣、印尼及美國食客,就會有更多動力做下去。

打开全文

ADVERTISEMENT

热门新闻

百格视频

ADVERTISEMENT

点击 可阅读下一则新闻

ADVERTISEMENT