星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票|星洲网 我的股票
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

地方

|
发布: 7:10pm 21/06/2024

销量

鸡蛋价格

原料上涨

幅度太小

销量

鸡蛋价格

原料上涨

幅度太小

业者:幅度太小  鸡蛋降3仙 无助减成本

报道:范纯玮 摄影:陈文强
(古城封面主文)鸡蛋降3仙成效不显著·无助降成本或增销量
鸡蛋降价3仙幅度太低,被认为成效不显著。

(马六甲21日讯)政府调降A、B、C级各3仙,基于降价幅度太低,业者普遍认为成效不显著,既无法助力降低成本,也不能带动

市场普遍认为,比起价格相对稳定的鸡蛋,政府应设法控制其他食材的涨幅,特别是接下来新柴油措施引起的涨价效应,才能有效帮助减低人民的负担。

ADVERTISEMENT

《古城》社区报走访鸡蛋贩商、咖啡店业者、熟食业者询问意见,众人均表示没有感受到太大的分别,除非提高降价幅度及延长落实期限,则或可取得效果。

(古城封面主文)鸡蛋降3仙成效不显著·无助降成本或增销量
彭琇湄表示,鸡蛋整体销量保持,对贩商影响不大。

彭琇湄:影响甘榜蛋及AA蛋销量

★Best Egg鸡蛋贩商彭琇湄表示,以这几天情况而言,贩商未有很大影响,较明显的是部分顾客转向买A、B或C蛋,多少会影响甘榜蛋、AA蛋、D及E蛋的生意,尤其甘榜蛋和AA蛋,与降价蛋价格逐渐拉开一段距离,销量因而变慢。

(古城封面主文)鸡蛋降3仙成效不显著·无助降成本或增销量
甘榜蛋与A、B、C蛋的价格落差明显,销量变得比较缓慢。

她举例,一托A蛋12令吉60仙,一托AA蛋16令吉50仙,两者相差了3令吉90仙,造成有些顾客改买A蛋。

家庭用户购买量少

她表示,一般家庭用户购买量少,对鸡蛋降价的感受并不大,商家或会感受到其中区别;不过迄今为止,该店的整体鸡蛋销量还是保持。

“17日宣布降价前的A、B、C级鸡蛋,必须按照新价格出售,我们之前已经取货了,唯有自行承担,量越多亏损越多。”

彭琇湄表示,若政府进一步降低鸡蛋售价,会导致农场减产避免亏损,造成缺货而涨价;反之,若帮助业者开设更多农场增加鸡蛋产量,使货源和价格更稳定。

她认为,鸡蛋价格已控制得不错,大家也调整得不错,反之若价格继续降低,他日重调上涨的话,恐怕引起更大的反弹。

(古城封面主文)鸡蛋降3仙成效不显著·无助降成本或增销量
戴通照:其他原料在涨价。
戴通照:其他材料相继涨价

东街纳海南咖啡店业者戴通照表示,每周取货鸡蛋两次,每次30托或以上,惟本周六取货才会获得降价后的新价格,但预计不会对降低成本带来显著帮助。

“一托鸡蛋降价90仙的了,以我进货量来计算,一次还不足30令吉。”

(古城封面主文)鸡蛋降3仙成效不显著·无助降成本或增销量
大马人鸡蛋食用量庞大,其中半生熟蛋是大马“国民早餐”。

他补充,店里与鸡蛋相关的食物除了半生熟蛋和鸡蛋夹面包,主要是每样饭类都会提供的荷包蛋。

他说,尽管鸡蛋价格下调,但其他材料如咖啡、淡奶等相继涨价,该店也无法因此下调价格,毕竟后者涨价带来的成本负担更大;反而因为不断增加的成本压力,而不得不在本月15日调整店里的饮食售价。

他认为,当局若能控制原料价格继续上涨,将有助减低业者成本,进而帮助消费人减轻负担。

(古城封面主文)鸡蛋降3仙成效不显著·无助降成本或增销量
潘志铭表示,暂时没有感受到太大的降价效果。
潘志铭:若长期降价或见成效

三宝井炒粿条业者潘志铭表示,这几天没有感受到太大的降价效果,若政府落实长期降价,或多或少能感受到效果,但目前还没有。

(古城封面主文)鸡蛋降3仙成效不显著·无助降成本或增销量
每盘炒粿条都有放鸡蛋,使用量高。
(古城封面主文)鸡蛋降3仙成效不显著·无助降成本或增销量
一粒鸡蛋降3仙,对降低熟食价格帮助不大。

他说,炒粿条每盘皆有鸡蛋,加上顾客另加荷包蛋,所以档口生意平均一天消耗4至5托鸡蛋,有一定的成本在。

他表示,鸡蛋价格已经稳定了好几年,因此这次微降效果不大,反倒希望当局能多控制其他原料价格,以便稳定食品材料价格。

打开全文

ADVERTISEMENT

热门新闻

百格视频

ADVERTISEMENT

点击 可阅读下一则新闻

ADVERTISEMENT