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发布: 3:26pm 20/10/2024

马接峇鲁美食街

戴碧源

马接峇鲁美食街

戴碧源

11月中重磅迴歸 馬接美食街 沖人氣

报道:范纯玮 摄影:陈文强
(古城封面主文)马接美食街下月回归·发扬新村美食冲人气
2015年設立的馬接美食街,吸引了國內遊客的到訪。(檔案照)

(馬六甲20日訊)成立於2015年的馬接峇魯美食街(Machap Walk),即將在今年11月中旬重新迴歸,期盼再次發揚新村傳統美食,並帶動新村經濟和人氣!

設25攤位每週營業3天

這項令人期待的馬接峇魯美食街計劃距2018年至今已停辦6年,在馬接峇魯新村委員會的努力策劃及爭取下,終宣告重磅迴歸,預計將開設25個攤位,每週五、週六及週日營業。

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《古城》走訪馬接新村學校路(華小前)現場,主辦單位已進行彩色燈泡裝置及電源供應工作,並在道路兩旁畫上攤位格子作為標記。

(古城封面主文)马接美食街下月回归·发扬新村美食冲人气
村長戴碧源。
:優先租借給馬接村民

馬接峇魯新村村長戴碧源接受《古城》社區報訪問時表示,村委會決定在下個月中旬正式開辦馬接峇魯美食街,25個攤位主要售賣新村的傳統美食,歡迎國內外的遊客來品嚐美食,也來新村走走。

攤位招租28日截止

他指出,隨著美食街工程設施幾近完成,目前進入招租攤位階段,將優先租借給馬接村民為主,報名截止日期為本月28日。

“若截止日期之後仍有攤位未出租,我們會考慮開放給新村以外的小商販。”

他表示,有意參與美食街的村民可向村委尤深善(016-694 8056)、林樹富(016-619 1788)或曾文聖(016-694 9188)報名。

戴碧源表示,希望通過美食街的再次舉辦,帶動村內的人氣、活力和經濟發展,所以村委會全力專注打造,希望能把美食街的美食飄香再次帶到公眾視野內。

他說,雖然市場行情低迷,人人都說經濟情況不好,消費者對美食街的反應仍是一個未知數,但村委會依然會正面看待,努力做好這項計劃。

他表示,村委會已針對明年的新春年景佈置進行初步的商討,但目前先全力以赴打造美食街,之後再進一步討論年景佈置事宜。

(古城封面主文)马接美食街下月回归·发扬新村美食冲人气
當局在學校路畫上攤位格子標記,為美食街做準備。
10萬撥款注入資源

早前,馬接峇魯新村委員會向“昌明社區繁榮計劃”申請的10萬令吉撥款活動批准,為重啟美食街計劃注入重要資源。

戴碧源表示,幾經考慮後,馬接美食街選擇在新村內的學校路(即馬華黨與華小之間的地區)營業,該路段比較寬敞,也不會影響交通及村民出入。

“屆時,歡迎訪客將車子停放在拿督威拉傅潤添休閒公園或馬接峇魯華小禮堂。”

2015至2018年,該村委會成功設立及管理美食街,村民們售賣特色美食如Roti Kok、擂茶、狗耳(雲吞)、蒜米花肉及大包等,這些名聞遐邇的美食,相信這次也會在美食街亮相。

(古城封面主文)马接美食街下月回归·发扬新村美食冲人气
隨著美食街重啟,學校路的牌樓將會進行整頓美化。
(古城封面主文)马接美食街下月回归·发扬新村美食冲人气
馬接新村的傳統客家擂茶名聞遐邇。
(古城封面主文)马接美食街下月回归·发扬新村美食冲人气
大肉包已經成為馬接新村的美食招牌。
(古城封面主文)马接美食街下月回归·发扬新村美食冲人气
闊別6年後,馬接峇魯新村美食街將在下月中旬迴歸。
(古城封面主文)马接美食街下月回归·发扬新村美食冲人气
燈光裝飾與電源供應等提升工作已完成。
(古城封面主文)马接美食街下月回归·发扬新村美食冲人气
村委會已裝上彩色燈光設備。
(古城封面主文)马接美食街下月回归·发扬新村美食冲人气
狀似狗耳的雲吞,是馬接新村獨有的美食。

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