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发布: 8:35pm 26/10/2024

马六甲树

余甘子

Melberi

马六甲树

余甘子

Melberi

馬六甲樹果子製成 餘甘子包裝飲料面世

(古城第三版主文)马六甲果子余甘子制成包装饮料,如今在市面上已有售卖
馬六甲生物技術機構的品牌Melberi飲料。(戴小同攝)

(馬六甲26日訊)大家都知道馬六甲樹,但鮮少人知道馬六甲樹的果子—餘甘子(gooseberry),如今餘甘子在馬六甲已被製作成包裝飲料,並且已經可以在市面上找到。

該飲料是由州政府子公司馬六甲生物技術機構(PBM)創辦的品牌所製作,如今在甲州4個家家購物超市及5間咖啡廳售賣。

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根據資料顯示,該飲料成分有水、餘甘子提煉、蜂蜜、糖、鹽、維生素C(ascorbic acid)及三氯蔗糖(Sucralose)。

在怡力區州議員林朝雁的穿針引線下,馬六甲生物技術機構透過媒體向民眾介紹該飲料。

(古城第三版主文)马六甲果子余甘子制成包装饮料,如今在市面上已有售卖
從遠處看,一串串的餘甘子似葡萄又似杜古。(戴小同攝)
哈茲萬:可在家家超市咖啡廳購買

馬六甲生物技術機構業務發展副主任哈茲萬說,該飲料推出至今已經2個月,如今在亞羅牙也、峇章、馬日丹那及馬六甲廣場的家家購物超市,以及數間咖啡廳上售賣,建議價格為2令吉50仙。

他說,該機構正在與多單位接洽,包括希望在旅遊櫃檯處等地方擺放該飲料,該機構也開放任何代理進行洽談。

他指出,該機構是配合2024馬六甲旅遊年,在今年初開始進行研發,不斷嘗試並推出了市面。

“配合明年的馬來西亞旅遊年及可持續發展目標(SDG),我們也在包裝上減少塑料的使用,包括使用紙吸管,帶出綠色城市的概念。”

(古城第三版主文)马六甲果子余甘子制成包装饮料,如今在市面上已有售卖
為配合可持續發展目標,飲料包裝使用紙吸管。(戴小同攝)
或再推餘甘子碳酸飲料

他表示,基於該飲料的口味因素,適合做成碳酸飲料,因此該機構也不排除會推出餘甘子的碳酸飲料。

他說,其品牌Melberi具有含義,“Mel”為馬六甲;“beri”為果子,就是馬六甲果子的意思。

他指出,該機構是在森州找到最適合的廠家來生產該飲料,而餘甘子方面,由於本地沒有相關農場,因此目前都是從歐洲進口,這也保證了其品質。

低糖帶酸適合當茶點

他說,該飲料低糖帶酸,非常適合作為茶點飲料,尤其適合在運動後飲用。若加上冰塊,口感更佳。

他認為,該飲料是非常有潛能的,如今也已經售賣了大約200箱。

(古城第三版主文)马六甲果子余甘子制成包装饮料,如今在市面上已有售卖
林朝雁(左起)及哈茲萬到馬六甲樹下觀看果子。(戴小同攝)
林朝雁:建議投資者農夫加入推廣

林朝雁說,該飲料是本地產品,她為此感到驕傲,而它因是馬六甲果實變得非常有意義。

她說,感謝該機構製作出這樣特別的本地產品,她也鼓勵投資者、農夫等一同協助,以便將該推廣,讓其成為真正的馬六甲產品,當中也創作了更多的就業機會。

她指出,她已經嘗試過2次,認為其味道好,也是健康的飲料。

(古城第三版主文)马六甲果子余甘子制成包装饮料,如今在市面上已有售卖
林朝雁(右)將飲料分派給市民,讓他們品嚐。(戴小同攝)
(古城第三版主文)马六甲果子余甘子制成包装饮料,如今在市面上已有售卖
馬六甲目前沒有大量的馬六甲樹,因此飲料中的餘甘子果子現階段是從歐洲進口。(戴小同攝)
(古城第三版主文)马六甲果子余甘子制成包装饮料,如今在市面上已有售卖
林朝雁(右起)及哈茲萬希望更多人認識用馬六甲樹果子餘甘子製成的本地包裝飲料。(戴小同攝)
(古城第三版主文)马六甲果子余甘子制成包装饮料,如今在市面上已有售卖
許多人認識馬六甲樹,但不認識其果子。(戴小同攝)

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