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发布: 3:22pm 05/12/2024

停业

武牙拉也文龙美食坊

糖水档口

停业

武牙拉也文龙美食坊

糖水档口

武牙拉也文龙美食坊 60年糖水档年杪熄灯

云彩
(古城第三版主文)武牙拉也文龙美食坊60年糖水档结业
武牙拉也文龙美食坊如今又将会少了一个档口。

(马六甲5日讯)60年挺过了疫情,却也将在今年尾

祖传糖水第三代业者谢德旺受访时指出,从今年年头开始,人潮明显变少,他便在农历新年后改为每星期只营业星期六一天,但是最后还是因为太静了,而选择停业。

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他说,在他小时候该糖水档是除了星期二休息外,每天都有营业,而他也在2011年开始全职接下糖水摊,并在疫情后转为兼职。

(古城第三版主文)武牙拉也文龙美食坊60年糖水档结业
祖传糖水是许多马六甲人的回忆。
疫情后人潮明显变少

“疫情后我们就一个星期只有星期六及星期日营业,今年年头明显静下来,就在新年后只有星期六营业。”

他指出,结束营业60年的档口,多少有点放不下,毕竟是他从小到大成长的地方,而他自己本身也接手了10多年。

询及结束营业有何感想时,他说,就只想到以后老顾客没得来这里喝糖水了。

“在我父亲的时候是出名六味糖水,我本身也因为喜欢蜜瓜,自己研究出蜜瓜冰。”

他说,在12月份将会是最后一个营业的月份,12月14日将休业,因此剩下12月7日、12月21日及12月28日,一共3天营业日。

他欢迎老顾客在这3天前来叙旧,营业时间同样是下午6时开始,直到卖完或没人为止。

(古城第三版主文)武牙拉也文龙美食坊60年糖水档结业
祖传糖水也有许多不同选择的糖水。(业者提供)
(古城第三版主文)武牙拉也文龙美食坊60年糖水档结业
谢德旺自己研究的蜜瓜冰。(业者提供)
(古城第三版主文)武牙拉也文龙美食坊60年糖水档结业
顾客在后巷坐在业者准备的桌椅上享用糖水。(业者提供)
(古城第三版主文)武牙拉也文龙美食坊60年糖水档结业
谢德旺说,今年初开始人潮明显变少,最终他选择今年尾结束营业。
(古城第三版主文)武牙拉也文龙美食坊60年糖水档结业
谢德旺说,他父亲的年代,出名的是六味糖水。(业者提供)

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