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聚焦古城

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发布: 2:56pm 06/12/2024

马接峇鲁新村

马六甲马接峇鲁新村

马接美食街

马接峇鲁新村

马六甲马接峇鲁新村

马接美食街

用眼睛去旅游 | 马接峇鲁美食街飘香 食物不重复 让你饱足归

报道/摄影:范纯玮
(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街
马接峇鲁美食街带着逾20种飘香美食回来,为新村增添新的旅游魅力!

(马六甲6日讯)阔别6年后,马接峇鲁美食街带着逾20种飘香美食回来了,为增添新的旅游魅力!

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如果周五、周六或周日想要寻找“美食一条街”的旅游体验,那就不妨开车前往马接峇鲁新村,与家人好友一起大快朵颐,体验各种新村美食,饱足而归。

多样化美食任选 

美食街有镬气十足、翻炒节奏有力的炒粿条、菜头糕及蚝煎,每一盘都是经过“叮叮当当”后才完成,即使不想吃,也可以站在锅旁看年轻炒手表演一番。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街
炒粿条镬气十足,千里飘香。

现场也有材料丰富、色泽鲜艳且每一粒都让人想咬一口的烧卖鱼丸,而且顾客看了放到满满还冒着烟的蒸炉,简直是口水都要流出来了!

走过路过当然不要错过香口蔴芝及粽子,这类食物吃不完可以带回家继续吃;还有喜欢港式烧鸡及叉烧饭、咖喱排骨面、亚参拉沙、乌达小吃的,一定要逐个尝试。

除了传统的本地美食,美食街还可以吃到原味或麻辣的锅巴豆腐、香喷喷的蟹柳煎蛋饼及鸡蛋汉堡,又或者白酱意大利面、黑椒鸡扒、各种口味的威化饼。

创意冰饮享受冰凉感

如果吃得口渴了,可以尝试创意冰饮,如暴打柠檬茉绿茶、维C柠檬水、啵啵奶茶、多肉葡萄等,也可以来樽怀旧汽水,或者来杯红豆冰,让自己享受舌尖上的冰凉感。

美食街的美食不能只听人家讲好不好,必须亲自尝一口才是最真的感受。

美食街曾在2016年创立,并在2018年暂停营业,让许多曾尝过当地美食的民众想念不已。

因此,今年由村委会于11月22日于学校路重新开设,目前有近20个档口租赁营业,售卖各种热食及饮料,并设有露天用餐区。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街
马接美食街“重出江湖”,村委会用心管理。左起为美食街创办人赖明忠、村长戴碧源、村委会秘书郑于来、美食街负责人尤深善和林树福、拿汀罗水妹。

戴碧源:提供年轻人创业启蒙点

马接峇鲁村长戴碧源表示,美食街注入了不少年轻活力,所售食物也趋向现代化,同时提供年轻人创业的启蒙点,让他们从小本经营开始,体会长辈们走过的路。

“除了美食街内部摊位,周边的饮食店也会一起开店营业,满足喜欢传统的狗耳、大包、红面等新村美食的人士。”

他欢迎本地及外州游客来品尝各种不同的美食和饮料,并感受晚上的新村气氛。

“这次的马接美食街贵精不贵多,让不重复的美食满足大家的味蕾,因此,在把控价钱和饮食类型上格外小心,并会边做边改善。”

他说,村委会有计划将活动安排在美食街举办,带动人气和热闹气氛。(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

满满的鱼丸烧卖,每一粒都让人想咬一口。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

香喷喷的汉堡,新鲜出炉。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

香口蔴芝是传统小吃,在花生香中令人垂涎三尺。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

威化饼是开胃甜食,老少皆宜。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

由村民烹煮的亚参拉沙,快来尝一尝。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

中国小吃锅巴豆腐,来美食街就吃得到。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

菜头糕是国民中华美食,怎能不来一包?

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

白酱意大利面,满足喜欢西餐的人士。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

美食街成为年轻人创业的启蒙点,体验长辈们的不容易。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

口渴了来杯红豆冰饮,沁入心脾。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

怀旧樽装沙士汽水,重回旧时代的美好。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

迟来就卖完的烧鸡和烧肉,不可错过。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

马接美食街再次回归到大众视野,欢迎来大快朵颐。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街

炸鸡扒香味四溢,令人食指大动。

(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街
“多肉葡萄”冰饮,摩登且创意。
(古城封底主文)《用眼睛去旅游》:马接美食街
来自各地的食客到美食街,开心地大快朵颐。

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