(马六甲31日讯)今年1月至11月为止,历史城市政厅在针对食肆卫生问题所展开的执法行动中,一共开出了513张罚单。
马华历史城市议员骆慧茹在新闻发布会上表示,市政厅每个月都会进行执法行动,在不同的地方进行突击检查。
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她说,执法人员主要是针对这些营业单位是否有营业执照,同时检查他们的厨房卫生、是否有盖垃圾桶、是否有接种疫苗、是否戴围巾、帽子、指甲是否干净等问题。
她指出,包括检查餐厅是否有装设油渍过滤,还是将带有油渍的污水直接排出沟渠。她也曾经接获投诉,隔壁的餐厅没有做相关过滤,导致沟渠充满油渍。
她说,市政厅的相关卫生的罚单数额从250至500令吉,而若是卫生局开出的罚单,数额则会更高。
违例者重犯将查封或吊牌
骆慧茹希望业者遵守地方法令,并且提升卫生意识,毕竟2025年也将迎来世界旅游日,食品卫生不佳将会损坏甲州形象。
“市政厅将会积极监督,若饮食业者的卫生意识提高,竞争力也会跟着提升。我们也希望业者将心比心,若我们本身外出用餐,也希望食物是干净的。”
她也呼吁业者勿冥顽不灵一直重犯,否则将会面对当局查封或吊销营业执照。
市厅接1188卫生投诉
骆慧茹说,市政厅在1至11月期间,一共开出了513张食肆卫生的相关罚单,包括55张厨房肮脏、没有过滤油渍88张、没接种疫苗134张、没戴围巾或头套30张等等。
她说,至于市政厅接到的投诉,则一共有1188个。她本身也曾经接到投诉,关于市民的孩子在食用云吞面时,发现食物里有钢丝。
她也说,在卫生等级方面,1月至11月期间,获得“A等级”的一共有598个食肆;获得“B”等级的则有592个。
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