（马六甲9日讯）随着母亲节临近，本地蛋糕业者纷纷推出多样的母亲节主题蛋糕，迎合不同顾客的口味与喜好，掀起一波温馨的送礼热潮。
鑫师傅烘焙坊蛋糕师傅陈世金表示，自4月开始，陆续接到母亲节蛋糕的订单，而大多数顾客选择在5月第二个星期，即母亲节当天前后庆祝。
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“今年推出的‘养生黑芝麻蛋糕’融合了传统与现代口味，深受顾客青睐。这款蛋糕以黑芝麻为主轴，搭配草莓果酱与卡士达内馅，层次分明，吃起来香浓又不会腻。”
他说，除了简约的蛋糕款式，也有特别设计与装饰的花篮蛋糕和皇冠造型蛋糕，满足不同审美需求。蛋糕尺寸方面，则提供4寸、5寸与6寸选择，适合小家庭或亲友聚会。
“今年，另一款热门选择是带有马来传统风味的椰糖煎蕊燕菜蛋糕，此蛋糕结合地方特色风味，很受顾客欢迎，不少顾客看到网络介绍后，特地前来购买。”
他说，除了蛋糕，近期店内热销的椰蓉蓝莓包也是不错的伴手礼，这款面包的热度也很高，很多人专程来问，销量不错。
ST Ice Cafe业者林丽雪表示，该店母亲节促销活动将贯穿整个5月，好让顾客能够在这个月庆祝母亲节，也能有机会献上心意。
“我们今年主推三款母亲节燕菜蛋糕，包括彩虹燕菜蛋糕、龙眼燕菜蛋糕和煎蕊燕菜蛋糕，这些蛋糕色彩缤纷，口感清爽。”
她说，除了燕菜蛋糕，店内也首推母亲节古早味蛋糕，以满足偏爱传统口味的顾客。不少妈妈还是喜欢传统古早味蛋糕，所以我们特别准备了新口味供选择。
“母亲节是表达感恩的好时机，希望通过这些精致美味的蛋糕，为母亲们带来甜蜜与温暖，鼓励顾客提前预订，以确保顺利拿到心仪蛋糕。”
她说，无论是经典古早味，还是创意现代风格的母亲节蛋糕，都是为亲情献礼增添多一份选择。
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