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发布: 3:37pm 28/08/2025

the shore

娘惹文化

马来西亚侨生文化节

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娘惹文化

马来西亚侨生文化节

地点:The Shore 探讨娘惹文化 侨生文化节明起约你

(古城第六版主文)侨生公会830起办文化节 探讨娘惹美食文化
马来西亚侨生(峇峇娘惹)公会召开新闻发布会公布活动详情,前面坐者左起张莲妹、李美莲、颜泳和、张顺丁及杨彩珠。(魏美琪摄)

(马六甲28日讯)马来西亚侨生(峇峇娘惹)公会将于8月30日及31日在The Shore炫购物廊广场举办2025年,届时将探讨各州娘惹美食文化,也将举办一系列的活动,让民众更进一步了解峇峇

颜泳和:让民众了解各州娘惹美食差异

马来西亚侨生(峇峇娘惹)公会会长拿督颜泳和指出,为了让民众更了解各州娘惹美食的差异,今年该公会举办“相似但不相同:来自峇峇娘惹厨房的故事”对话会,通过4名分别来自马六甲、槟城、吉兰丹及登嘉楼的峇峇及娘惹探讨各州的不同煮法或饮食方式,现场也将备有美食让出席者品尝。

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他说,大会也邀请马六甲州卫生、人力资源及团结事务行政议员拿督魏喜森于30日早上10时主持开幕仪式;团结部副部长莎拉斯瓦蒂上议员则于翌日晚上7时,在林镇藩酒家举办的侨生晚宴主持闭幕仪式。

颜泳和召开的新闻发布会上,如此表示。出席者尚包括副会长张莲妹、张顺丁、杨彩珠及秘书长李美莲。

(古城第六版主文)侨生公会830起办文化节 探讨娘惹美食文化
大会邀请来自4州的峇峇及娘惹探讨各州的不同娘惹煮法或饮食方式,欢迎有兴趣参与者提早报名。(颜泳和提供)
两天办系列活动

他说,该为期两天的活动包括儿童彩色比赛、爱国朗诵诗歌比赛、格峇雅(Kebaya)选美赛、峇峇娘惹语寻宝游戏以及歌舞表演,同时大会也备有抽奖环节,奖品包括三天两夜旅游配套及餐券等,欢迎民众踊跃支持。

(古城第六版主文)侨生公会830起办文化节 探讨娘惹美食文化
该会于本月30日举办儿童彩色比赛,有兴趣者可以提早报名。(颜泳和提供)
设“正宗娘惹餐厅认证表扬环节”

值得一提的是,今年大会也设有“正宗娘惹餐厅认证表扬环节”,为保留正宗传统烹饪方式的娘惹餐厅颁发证书,以表彰及维护峇峇娘惹美食的原汁原味,同时也作为游客及民众的参考。

颜泳和指出,该文化节已经迈入第三年,不仅彰显马六甲峇峇娘惹的独特性,也汇聚全国各地的峇峇娘惹族群,展现“异中有同”的精神,体现大家都是马来西亚大家庭的一分子。

他也鼓励有兴趣参与活动或比赛的人士提早报名,以获得相关证书。任何疑问或报名,请联络Ralph(019-3322023)。

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