（马六甲21日讯）娘惹世界与餐饮资源联盟合作，于3月25日（星期六）下午1时在马六甲“烁’购物廊（THE SHORE SHOPPING GALLERY），举办第1届娘惹世界嘉年华。

筹委会主席邱温蒂今天在新闻发布上透露，主办嘉年华的主要宗旨是推动娘惹文化外，也着重于宣扬娘惹美食，厨师现场示范，以颠覆传统的烹调，融合素食，日式及西式料理，煮出不同的娘惹风味餐。

她说，当天的节目也包括娘惹美食展，娘惹服装与饰物展，娘惹女皇大使加冕仪式，食尚明星及天使加冕仪式及马来西亚顶级传统美食颁奖典礼。

她说，至今有来自吉隆坡、柔佛、槟城、新加坡和中国约20家公司前来参加展出。

她说，娘惹嘉年华的另一个亮点是本地艺人萧依婷将率领一众娘惹女皇走红地毯。娘惹女皇着装也是颠覆传统，上半身是厨师装，下半身则以裤装或哥峇亚等亮相，不失娘惹风情，让人大开眼界。

她指出，目前娘惹世界有40位会员，她们最终目标是招收100位娘惹女皇，年龄从7岁至70岁之间，并计划在3至6个月时间，举办多项活动，推广娘惹文化与美食，起点是马六甲，再到其他各州，终点站为中国。

餐饮资源联盟创办人叶京桦希望通过娘惹世界嘉年华宣扬娘惹文化和美食外，也带动马六甲的旅游业。

由于当天活动席位有限，有兴趣观赏的公众可whatsapp至016-665 3130要求保留座位。