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发布: 3:40pm 03/08/2021

以为疫苗副作用致味觉错乱 妇女错把“泻盐”当食盐

作者: 尤伽荣

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尤伽荣报道

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(马六甲3日讯)华裔妇女日前吃饭时,无法尝出菜肴的咸味,反而吃出一份苦味,一度以为那是刚接种冠病疫苗后的副作用,味觉出现错乱,所幸被通晓化学常识的孩子察觉,发现妇女错把“泻盐”当作食盐煮食,吓坏妇女与家人。

妇女近期从网购平台购买不少日常用品及烹饪酱料,发现家里的食盐即将用完,顺便网购了一包“盐”,以为是“salt(盐)”都可食用,没想到竟是买到了一包“泻盐”。

家庭主妇陈女士(46岁)表示,近期不时会通过网购平台,购买一些日常用品及烹饪酱料,较早时,发现家里的食用盐即将用完,於是也打算从网购平台买包“盐”。

“当时,我也没想到买到了一包泻盐,昨日见食盐用完,於是打开了这包‘盐’来用。烹饪期间,我曾在撒盐后,尝试味道,却发现菜肴淡而无味,当时虽感到奇怪,不过却不以为意,再添加小茶匙的盐。”

她说,她随后把煮好的菜肴端上餐桌,不过,在吃下菜肴后,却发现菜肴非但没有咸味,反而还多了一份苦味,令她感到不解。

“由於我刚在数日前接种第一剂的冠病疫苗,当下,我以为那是接种疫苗后的副作用,导致味觉出现错乱,毕竟人们对于接种疫苗会产生不同的副作用,所以也没有特别在意。”

她说,后来儿子觉得食盐出了问题,于是查看了包装,便告诉她买到了一包泻盐,虽然是“salt(盐)”,化学成分却不一样。”

“儿子是一名理科生,对于化学科有浓厚的兴趣,中学毕业后,如今也选修大专化学系,他指出学校老师曾向同学介绍泻盐,因此对于该化学名称颇有印象。”

她表示,所幸当时也吃得不多,没有引起任何不适。本身吸取了今次的教训,并希望能够与各市民及家庭主妇分享这段经历,劝请民众在购买任何物品前,看清产品的名称与成分。

黄和平医生表示,泻盐实际上不是盐,而是纯矿物化合物。根据资料,泻盐(Epsom Salts)得名于其产地,即英国埃普索姆(Epsom)镇,是一种天然产生的硫酸镁矿物质。

“自被发现以来,泻盐在人类社会中一直占着重要地位,被广泛使用在健康和园艺上。”

他说,泻盐富含的硫酸镁易被皮肤吸收,所以透过泻盐泡澡能让人全身放松,也有助于消除紧张情绪、舒缓神经、减轻肌肉酸痛或改善睡眠品质等。

“若是不小心摄取较多的泻盐,可能会出现肚子疼、泻肚子、呕吐、便秘或引起肠胃的不适,不过不足以致命。”

他劝请民众购买在食盐时,特别是在网购期间,认清包装上的成分,确认是食盐(Table salt)才进行购买。

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