(马六甲26日讯)马六甲鸡肉市场需求高居不下,鸡肉货源虽有减少,但供应还算稳定,消费人依然可以买到新鲜鸡肉,无需感到恐慌。
《古城》社区报今早走访仙特拉巴刹鸡肉档口,鸡肉货源一篮接一篮上架售卖,看起来并没有短缺的现象,而各族购买者也源源不绝。
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鸡贩难订货 鸡肉体积小
不愿具名的鸡肉贩商表示,鸡肉供应比之前少,订货方面比较辛苦,而且分配的鸡肉体积较小,价格则相当高,有时已超过政府规定的8令吉90仙,令他们感到无所适从。
不过,当记者想要进一步了解鸡肉市场更多详细情况时,贩商都很有默契地不愿多谈,建议记者找相关单位询问。
魏喜森:料6月后需求降低
甲州团结、社会联系、人力资源及消费人事务委员会主席魏喜森州行政议员,今日接受《古城》社区报访问时表示,鸡肉货源自开斋节前就减少至今,但马六甲不至于出现短缺或断货现象,惟百货市场订货时获分配的量可能不足,也比较少。
他说,政府近日已经下令禁止出口鸡肉,以维持国内市场的稳定,相信有助进一步改善鸡肉供应的情况。
他指出,友族同胞仍在欢庆开斋节,各政府部门和州选区都持续举办大型餐会,所以鸡肉需求有增无减,但可能在进入6月份后会降低。
他表示,甲州鸡肉都由本地农场供应,目前有一、两间农场没有生产鸡肉,然而消费人在市场所见出售的鸡肉,或许体型比之前的小一点,但在重量上是达标的,这有助应付市场对鸡肉的需求。
魏喜森表示,政府将鸡肉价格控制在每公斤8令吉90仙,有些地方的鸡肉价格低于顶价,甚至7至8令吉都有,堪称是东南亚一带最便宜的;若政府不制订统制品价格的话,则可能会飙升至每公斤超过11令吉。
他说,虽然目前还未知统制品政策何时结束,但长久津贴也不是办法,会对政府构成很重的负担,就像面粉和糖一样。
鸡蛋供应减价格维持
另一方面,魏喜森表示,鸡蛋虽也有货源少的情况,但供应算是稳定,价格也良好维持在控制范围,主要是因为政府仍有津贴,所以价格不会失去控制。
他说,消费人都可以在市场上买到A、B、C、D级鸡蛋。
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