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发布: 8:45pm 26/05/2022

鸡肉短缺

鸡肉短缺

甲雞肉供應穩定 消費人莫慌

报道:范纯玮 摄影:陈文强
(古城封面副文)鸡肉需求高居不下·甲货源减少但算稳定
歡慶開齋佳節未結束,雞肉市場需求仍高居不下。

(馬六甲26日訊)馬六甲雞肉市場需求高居不下,雞肉貨源雖有減少,但供應還算穩定,消費人依然可以買到新鮮雞肉,無需感到恐慌。

《古城》社區報今早走訪仙特拉巴剎雞肉檔口,雞肉貨源一籃接一籃上架售賣,看起來並沒有短缺的現象,而各族購買者也源源不絕。

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(古城封面副文)鸡肉需求高居不下·甲货源减少但算稳定
仙特拉巴剎雞肉檔口貨源充足,購買者也源源不絕。
(古城封面副文)鸡肉需求高居不下·甲货源减少但算稳定
雞肉販商表示,雞肉體積較小,來貨價格相當高。

雞販難訂貨 雞肉體積小

不願具名的雞肉販商表示,雞肉供應比之前少,訂貨方面比較辛苦,而且分配的雞肉體積較小,價格則相當高,有時已超過政府規定的8令吉90仙,令他們感到無所適從。

不過,當記者想要進一步瞭解雞肉市場更多詳細情況時,販商都很有默契地不願多談,建議記者找相關單位詢問。

(古城封面副文)鸡肉需求高居不下·甲货源减少但算稳定
魏喜森
(古城封面副文)鸡肉需求高居不下·甲货源减少但算稳定
雞肉貨源一籃接一籃等著上架售賣,看起來並沒有短缺的現象。

魏喜森:料6月後需求降低

甲州團結、社會聯繫、人力資源及消費人事務委員會主席魏喜森州行政議員,今日接受《古城》社區報訪問時表示,雞肉貨源自開齋節前就減少至今,但馬六甲不至於出現短缺或斷貨現象,惟百貨市場訂貨時獲分配的量可能不足,也比較少。

他說,政府近日已經下令禁止出口雞肉,以維持國內市場的穩定,相信有助進一步改善雞肉供應的情況。

他指出,友族同胞仍在歡慶開齋節,各政府部門和州選區都持續舉辦大型餐會,所以雞肉需求有增無減,但可能在進入6月份後會降低。

他表示,甲州雞肉都由本地農場供應,目前有一、兩間農場沒有生產雞肉,然而消費人在市場所見出售的雞肉,或許體型比之前的小一點,但在重量上是達標的,這有助應付市場對雞肉的需求。

魏喜森表示,政府將雞肉價格控制在每公斤8令吉90仙,有些地方的雞肉價格低於頂價,甚至7至8令吉都有,堪稱是東南亞一帶最便宜的;若政府不制訂統制品價格的話,則可能會飆升至每公斤超過11令吉。

他說,雖然目前還未知統制品政策何時結束,但長久津貼也不是辦法,會對政府構成很重的負擔,就像麵粉和糖一樣。

(古城封面副文)鸡肉需求高居不下·甲货源减少但算稳定
雞肉貨源自開齋節前就減少至今,但馬六甲不至於出現短缺或斷貨現象。
雞蛋供應減價格維持

另一方面,魏喜森表示,雞蛋雖也有貨源少的情況,但供應算是穩定,價格也良好維持在控制範圍,主要是因為政府仍有津貼,所以價格不會失去控制。

他說,消費人都可以在市場上買到A、B、C、D級雞蛋。

(古城封面副文)鸡肉需求高居不下·甲货源减少但算稳定
雞蛋供應雖有減少,但價格保持穩定。

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