李振成 | 走一趟历史文化名城-重庆

日前出席在国际郑和研究院举办的《马来西亚-中国（重庆）企业经贸的交流会》，来自重庆的24家企业有来自电子、汽车摩托配件、五金、服饰、纺织、厨房用具、建材、机械、食品等领域行业，而马六甲也有超过40家中小型企业参与，交流场面非常热闹，犹如小型国际博览会般的盛世场景。

重庆位于中国内陆西南部、长江上游地区。面积8.24万平方公里，共有26区、8县及4自治县。常住人口有3212.4万人、城镇化率70.32%。人口以汉族为主，少数民族主要有土家族及苗族。

重庆是一座独具特色的“山城、江城”，地貌以丘陵、山地为主，其中山地占76%；长江横贯全境，流程691公里，与嘉陵江、乌江等河流交汇。旅游资源丰富，有长江三峡、世界文化遗产大足石刻、世界自然遗产武隆喀斯特和南川金佛山等壮丽景观。

重庆也是中国著名历史文化名城。有文字记载的历史达3000多年，是巴渝文化的发祥地。因嘉陵江古称“渝水”，故重庆又简称“渝”。 重庆在1891年就已成为中国最早对外开埠的内陆通商口岸，在1929年，正式建市。

距离马来西亚2,983公里的重庆拥有许多的世界之最，例如拥有最大的喀斯特峡谷奇观群、万里长江第一条空中走廊的长江索道、世界上最深的奉节小寨天坑、世界上口部面积最大的武隆中石院天坑、世界上最长的奉节地缝、世界上最高最大的武隆天生三硚、世界上海拔最高的金佛山古佛洞等。

此外，重庆还有著名的白象街、丰盛古镇、龙兴古镇和鞍子苗寨、河湾山寨等160多个古街、古镇、古村落遍布城乡。

如果读者们在新春佳节期间想到中国旅游，不妨考虑选择美丽的重庆，在洪崖洞感受现实中的千与千寻、去鹅岭公园和南山一棵树看最美妙的重庆夜景，再享用一餐享誉马中的重庆火锅，相信以毛肚、鸭肠、黄喉、血旺涮之蘸以香油蒜蓉小料调理的火锅，会是马六甲人喜欢的味道。

去到重庆，也别忘了品尝重庆小面，重庆小面在中国的知名度不亚于重庆火锅，滚烫的面条，配上酱油、味精、姜蒜、芽菜、小葱、辣椒等调料，然后在舌尖汇成一曲壮丽的交响曲，必读让读者们美味无穷。