(马六甲26日讯)经营茶餐室多年,业者不曾有过从事白领工作时期的烦恼,看见顾客到店里喝茶闲聊,在店里畅所欲言,是一份快乐的差事。
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从小店里帮忙打理
怡丽园茶冰餐室业者吴家荣表示,该店自1971年经营至今,已超过半个世纪,本身自小就在店里帮忙,每当有空闲的时间,都会到店里帮忙母亲打理生意。
“本身是家中的长子,尚有1名弟弟和2名妹妹。本身早期在吉隆坡学院就读,之后也在吉隆坡工作了6年,那时候也是一名白领人士。”
他说,白领人士的生活没什么特别,日复一日朝九晚五地工作,没有什么乐趣可言。后来,妈妈也叫我回来打理家里的茶餐室生意,那时候辞去吉隆坡的工作,正式回到马六甲打理家业。
“在我小的时候,就经常在茶餐室帮忙,幸运的是店里向来有聘请工人,每天凌晨5时就会到店里准备好热水,以及当天营业所需售卖的食品。”
他说,到了清晨7时便正式营业,一直忙到下午3时,工人也开始收拾店里的东西和进行清洁的工作,就这样结束忙碌的一天。
着手经营多一份责任
“自从开始着手经营茶餐室,本身也就多了一份的责任,不仅仅顾及茶餐室的生意,也要对各摊主负责任,毕竟大家都是为了生活而在此谋生,自然要照顾周全。”
吴家荣说,经营茶餐室这些年,让自己感到非常愉快,并没有从事白领工作时的烦恼,每当看到顾客到此喝茶闲聊,看到大家悠闲自在,本身也感到开心。
“茶餐室是老乡们的聚集地,本身也很享受和老朋友相聚的时光,每天清晨出门前,并不是当作自己准备上班,而是准备迎接老朋友的到来。”
他说,每当见到老朋友,都有说不尽的话题,大家天南地北什么都说,特别是有不少对政治有热忱的朋友,每天都会针对不同的时事课题,提出精辟且独到的见解。
“当然,大家相聚于此闲聊,对于某些话题的见解,自然也参杂个人的意见,甚至是不实的消息,不过,闲谈即是如此,谈论什么不重要,重要的是大家相聚一堂,高谈阔论畅所欲言即可。”
他说,在这里有很多的万事通,几乎每一天都可以收到不同的消息,本身认为在这里工作不是苦差,而是一件十分享受的事。
他表示,本身非常享受与朋友见面聊天的时光,总是带着愉快的心情来工作,非常舒服,非常自在。
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