(馬六甲6日訊)母親節將至,部分市民已提前慶祝母親節的到來,甲州蛋糕業者上週起紛紛接獲蛋糕的訂單,為此如火如荼趕製蛋糕,讓顧客將滿滿的愛心送給偉大的母親。
陳世金:上週起接獲訂單
鑫師傅烘焙坊蛋糕師傅陳世金表示,配合母親節的到來,今年也推出一系列的蛋糕,讓顧客能夠購買到精緻且好吃的蛋糕,與母親和家人慶祝母親節。
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“如今,原料價格尚有一些波動,從上個星期開始就已經有顧客詢問有關母親節蛋糕,本身也在上週開始構思和製作母親節蛋糕,今年以花束蛋糕及杯子蛋糕為造型。”
他說,有些蛋糕本身也以透明塑料代替奶油進行包覆,讓蛋糕在視覺上更顯層次感,今年也推出各種口味的蛋糕,包括芒果、奧利奧、咖啡、草莓及巧克力等口味。
他表示,這個星期開始就已接獲母親節蛋糕的訂單,有的顧客選擇提早一個星期慶祝,避開擁擠的人潮,也能提早與母親分享喜悅。
林麗雪:推燕菜蛋糕供選擇
ST Ice Cafe業者林麗雪表示,該店也在上星期開始推出燕菜母親節蛋糕,配合母親節的到來,他們也以優惠價格,提供給顧客,讓顧客能夠將美味蛋糕與母親分享。
“早在一個月前,我們已開始構思今年的母親節蛋糕,而今年的煎堆燕菜蛋糕仍是重點推薦,也是較為熱銷的蛋糕。”
她說,今年也推出愛心珍珠燕菜蛋糕及法式高雅燕菜蛋糕,愛心珍珠燕菜蛋糕將以珍珠裝飾為設計主題,體現母親的端莊氣質。
“法式高雅燕菜蛋糕則會有西方高腳燭臺的裝飾,也散發著浪漫溫馨的氛圍,體現著母親的高貴典雅氣息。”
她說,由於一些裝飾品是以鐵絲進行支撐,食品安全與衛生,他們也利用保險膜將鐵絲包裹,再安插在蛋糕上,確保顧客吃得安心。
原料價格暫穩定
“至於原料方面,疫情爆發至今幾乎所有原料在過去已陸續起價,目前,原料價格也暫時穩定,希望價格能夠穩定。”
她說,大約在2個星期前就已有顧客詢問母親節蛋糕,如今,已陸續接獲相關訂單,提早一週慶祝母親節的顧客也不少。
愛心珍珠燕菜蛋糕以珍珠裝飾為設計主題,體現母親的端莊氣質。
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