带你去找爱| 鼎华食堂阿姨的爱
（马六甲12日讯）有一位阿姨，她总是关心着小朋友吃不吃得饱，吃不吃得健康；所以，她每天都准备许多新鲜食材，用心用爱地为一大群小朋友烹煮食物，然后看着小朋友吃得满足，她就笑得很开心！
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这期的《带你去找爱》来到鼎华小学的爱心食堂，看看这位食堂阿姨曾玉英如何用爱来征服学生、老师和家长的胃。
曾玉英对《找爱》记者说，管理小学食堂真的要付出爱心，必须给孩子们健康的食物，因为父母将孩子交到学校，午餐就在食堂解决，如果没有给孩子们营养的食物，对他们是一种亏欠。
“每次下课看到孩子们一群群来到食堂，那个画面很可爱，每当他们吃完后拿着碗来加料，我看了都特别开心，只要他们有需要，我会不停加给他们。”
她说，去到巴刹买菜时，摊贩都会问买这样新鲜的食材不便宜，会赚钱吗？
她总是笑着回答，这些新鲜的菠菜、苋菜、莲藕都是大家喜欢的菜，而且食材新鲜就不需要太多调味料，只需要清炒就很好吃、很香。
“很多家长都说受不了引诱，顺便打包回家吃；所以，我们薄利多销，每个人吃到开开心心和健健康康就是很好的回报。”
她表示，作为鼎华小学食堂的阿姨，等于是鼎华小学的一份子，如果外出买剩头剩尾或是不新鲜的食材，会影响学校的形象。
“最重要的是经营学校食堂本身就是一份良心的工作，不是一门为了赚钱的生意，鼎华小学上上下下都是一家人，我的理想是要让这里的师生们都吃得饱也要吃得好。”
她指出，除了蔬菜新鲜，食堂使用的皆是甘榜鸡蛋，为了应付挑食的小朋友，他们会将大葱和番茄磨碎融入汤底，如此就能把营养输送到小朋友的身体了。
另一方面，该校董事长李忠霖对于食堂阿姨的爱心给予好评，他说，食堂阿姨就像是鼎华的妈妈，这里学生们因此特别幸运，一方面在上课时得到老师的关心，下课来到食堂又能得到阿姨的关怀，每一口食物都是爱。
他说，女儿也在鼎华就读，本身看到阿姨不是以盈利来经营食堂，除了给予孩子加料不加价的优惠，还会对孩子们嘘寒问暖，让鼎华变成一个有爱的学府。
“我觉得鼎华是孩子们的第二个家，每天很长时间在学校内求学；因此，我们坚持不要垃圾食物而是提供营养食物。”
他指出，该校主要是从小培养孩子们懂得如何选择食物，所谓爱的教育是让孩子们在一包零食和水果之间做出正确选择，从而达到他们长大后懂得选择均衡营养的食物，然后健康成长！
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