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发布: 6:20pm 24/03/2025 706点阅

鸡蛋

斋戒月

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斋戒月

新春后市场淡静遇斋戒月 生产过剩 蛋价大跌

(古城封面主文)鸡蛋过剩,大跌价
林凯欣:该店推出买一送一甘榜蛋,每日销量约1000托。(黄元珠摄)

(马六甲24日讯)B、C、D级包括甘榜蛋因农场生产过剩,加上遇到农历新年后的淡季及时期,鸡蛋价格大跌,越小的鸡蛋就越便宜!

据悉,农历新年后普遍上就是市场淡季,但今年正巧又遇上斋戒月期间,因大部分的马来商家,包括学校食堂、小食摊等白天没有营业,于是市场对于鸡蛋的需求大大减少,所以相信是农场为了减少亏损,于是下调鸡蛋价格进行促销。

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蛋商:只是暂时性现象

但受访的蛋商指出,这只不过是暂时性的现象,主要是因为斋戒月期间的用蛋量减少,不过,虽然批发市场有所下滑,但零售市场却因为鸡蛋价格下跌而有所起色。

A级鸡蛋目前价格不受影响,未有太大的波动,主要是因为商家仍属意使用A蛋做蛋糕,还有Roti John摊贩也是购买A蛋。但,B蛋原本是12令吉,如今售价是大约9令吉90仙;C蛋从11令吉40仙下跌至6令吉左右,而D蛋则是下跌少于6令吉。不过,D蛋以及甘榜蛋并未受到统制,所以价格自由浮动,由商家各自定价,但价格仍有下跌的现象。

普遍上,蛋商皆指,即便是开斋节就快到,但是市场仍异常冷清,就连购买鸡蛋做年饼的人也少了大半。而虽然遍地都在开设斋戒市集,但销售量并没有预期的好。

业者说,因为鸡蛋不能存放太久,所以农场为了不受到更大的亏损,或避免鸡蛋损坏,就以这类促销尽快将鸡蛋消耗。

林凯欣:4天售出5000托甘榜蛋

马六甲哥打沙万达SeaMarine冷藏食品批发与零售市场推出甘榜蛋买一送一的优惠,4天内就售出超过5000托的甘榜蛋,客户甚至是罗里还未下货就在店外排队买蛋。

负责人林凯欣说,该店经常会推出一些鸡蛋的优惠,同时也是为了吸引顾客上门。去年底曾经以每托甘榜蛋15令吉的售价做优惠,而如今10令吉买一送一,是该店有史以来推出价格最低的优惠。

她指出,她没想到反应会这么热烈,因为他们也只是在自家的脸书上发出消息,并没有大肆宣传。不过,从17日开始推出优惠以来,每日销量大约1000托鸡蛋。

她强调,甘榜蛋虽然也分等级,不过优惠的是比较小的甘榜蛋,而她也会跟顾客说明。不过,有时候农场来的蛋比较大粒,但她也没有再调整价格,就当作是回馈客户。

“因为这个促销,我们也有客户是直接跟我们购买后,要求我们送到孤儿院或老人院去,只要超过50托蛋,我们看在是慈善事业的份上,也就会帮忙送货。”

(古城封面主文)鸡蛋过剩,大跌价
甘榜蛋不受统制,不过价格也有下跌。(黄元珠摄)
(古城封面主文)鸡蛋过剩,大跌价
B、C、D级鸡蛋包括甘榜蛋因农场生产过剩,价格大跌。(黄元珠摄)

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