(马六甲17日讯)市场对父亲节蛋糕的询问度虽不高,不过,业者依旧配合节庆的到来,推出一系列新款式与设计的蛋糕吸引顾客购买,感念父母们的伟大。
傅家弘:推出迎合父亲口味蛋糕
蛋糕业者傅家弘表示,该店今年也配合母亲节与父亲节的到来推出相应系列的蛋糕,父亲节将至,他们也在本周推出有关的蛋糕,主要是一些迎合父亲口味的蛋糕,让子女们能够与爸爸庆祝这个节日。
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“今年的父亲节,我们也推出了数个款式的蛋糕,包括榛贵父爱、简单的爱、最佳陪伴、抹不去的爱及一家之主为设计主题的蛋糕。”
他说,这些蛋糕包括以咖啡、巧克力及水果等制成,视乎父亲个人口味和喜好,在蛋糕设计方面,也符合父亲节的元素,包括亲子互动、啤酒类设计,展现有趣生动的一面。
“今年购买母亲节或父亲节蛋糕的市场比较静,没有太多人预订类似的主题蛋糕,不过,我们还是会持续推出,让有需要的顾客购买。”
他说,针对原料价格问题,今年的原料价格要比去年来得稳定,去年的原料价格涨幅较大,今年则趋于稳定,蛋糕价格没有大调整。
林丽雪:父亲节蛋糕询问度不高
蛋糕业者林丽雪表示,父亲节蛋糕的询问度向来比母亲节蛋糕询问度逊色一些,不少顾客会在母亲节到来购买蛋糕,与母亲庆祝母亲节之余,顺道带着父母吃丰盛的一餐,籍此为双亲庆祝。
“今年的父亲节,我们依然推出相应系列的燕菜蛋糕,这次所推出的蛋糕共有3个款式,包括福气满满龙眼燕菜蛋糕、黄金闪闪一家之主燕菜蛋糕,以及招牌椰糖煎堆燕菜蛋糕。”
她说,他们在大约3星期前就已推出父亲节的蛋糕,不过,市场对于父亲节蛋糕的询问度不高,就整体而言,销量还是有的,只是购买力不高。
她表示,很多顾客都是在最后一分钟才订购蛋糕,母亲节蛋糕亦是如此,因此,他们预计在父亲节前2至3天才会接到较多的订单。
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